Whisky Live Taipei 2010 即將於 8 月 28 日至 29 日於臺北世貿三館盛大舉行,擁有 Glenfiddich 格蘭菲迪、Balvenie 百富、Grant's 格蘭等威士忌品牌及 Hendricks 亨利爵士琴酒的格蘭父子公司,亦再次大手筆參與本屆的 Whisky Live Taipei 2010 的活動,除邀請 Balvenie 百富首席調酒師 David Steward 以及 Glenfiddich 格蘭菲迪全球品牌大使 Ian Millar 在臺舉辦品酒會外,更將在現場推出各式特色酒款,包含全新 Glenfiddich 格蘭菲迪 14 年 Rich Oak、Glenfiddich 格蘭菲迪 1972 珍稀酒款及 Balvenie 百富 1973 Sherry Oak 台灣桶。更有 Glenfiddich 格蘭菲迪與 Balvenie 百富旗下具歷史意義的酒款將在現場舉行拍賣。

格蘭父子為 Whisky Live Taipei 2010 推出 Glenfiddich 格蘭菲迪 1972 年臺灣桶 (左) 與 Balvenie 百富 1973 年臺灣桶,於現場正式推出。

Whisky Live 全球串連推廣蘇格蘭威士忌

Whisky Live 是由蘇格蘭國際發展局與蘇格蘭觀光局所合作舉辦的一項活動,旨在全球推廣蘇格蘭頂級威士忌酒類的活動,透過在全球各地舉辦品酩活動,並由威士忌產業的專家舉辦大師講座的活動,讓消費者能對蘇格蘭威士忌有更深入的了解,並以促成威士忌酒品在全球的銷售以及蘇格蘭的觀光活動。這項舉辦已有 10 年歷史的活動,已經在澳洲、英國、俄羅斯、法國、美國、西班牙、加拿大、韓國等多個國家舉行,成為一個全球性的活動。而臺灣亦於 2009 年導入舉辦,並預計於 8 月 28 日舉行第 2 屆的 Whisky Live Taipei 2010 活動。

而面對年度的 Whisky 界盛事,擁有 Glenfiddich 格蘭菲迪、Balvenie 百富、Grant's 格蘭以及 Henderick's 亨利爵士等多個烈酒品牌的格蘭父子公司,再次大手筆參與本屆盛會,並為旗下各品牌推出各式精選活動,以提供愛好威士忌的消費者一個完美的體驗。

Glenfiddich:全球首支單一純麥威士忌復刻重現

格蘭父子旗下的 Glenfiddich 格蘭菲迪品牌,特地為 Whisky Live Taipei 2010 導入全球首支單一純麥威士忌的復刻版。

Glenfiddich 格蘭菲迪 1963 年 Straight Malt 全球首支單一純麥威士忌,極具歷史意義,而現場將推出由原廠以 1963 年版本為藍圖重新調製的復刻產品。

格蘭父子表示,威士忌酒品原均採用不同蒸餾廠所釀製之酒液調合而成。而 Glenfiddich 於 1963 年首次嚐試以單一蒸餾廠所生產出來的酒液進行調製,打造出這支 1963 年 Glenfiddich Straight Malt 酒品,創 Whisky 業界之先河,亦讓單一純麥 Whisky 成為市場上的主流,改變 Whisky 產業的生態。而為了 Whisky Live Taipei 2010,Glenfiddich 格蘭菲迪特別以當年的經典配方重新製作,由臺灣品牌大使與原廠首席調酒師全力呈現出最接近 1963 年經典口感,重新調配全球第 1 支單一純麥威士忌復刻版,於活動中展出,讓親自前往展覽現場的消費者,可於現場品味經典滋味。

Glenfiddich 格蘭菲迪亦將發表首次引進使用全新歐洲橡木桶的 14 年 Rich Oak。

在 Whisky Live Taipei 2010 中,Glenfiddich 亦將發表首次引入臺灣的 14 年 Rich Oak 單一純麥威士忌。此款全新的 Glenfiddich 格蘭菲迪,一反傳統的作法,在釀造過程中使用全新的歐洲橡木桶,是一項獨步蘇格蘭威士忌業界的創舉,亦讓其擁有獨特的口感與香氣。14 年 Rich Oak 原僅在英國及法國銷售,在格蘭父子的引進下,臺灣成為亞洲區唯一限量上市地區,並將於 Whisky Live Taipei 2010 限量首賣。有興趣的愛好者,請把握機會。

Glory of Formosa 臺灣專屬 1972 年 Glenfiddich 臺灣桶

此外,Glenfiddich 格蘭菲迪亦將在 Whisky Live Taipei 2010 推出 1972 年的臺灣桶酒品「Glory of Formosa」。這款酒品,是由 Glenfiddich 首席調酒師與臺灣威士忌人士,一起在 1972 年的酒品中,挑選出編號 19965 號美國波本橡木桶酒液所打造的臺灣專屬酒款。這款熟成 36 年的酒款,原酒濃度達 43%,具有熱帶水果香甜氣息,限量 140 瓶。

Glenfiddich 格蘭菲迪臺灣桶與 Balvenie 百富臺灣桶的選擇,格蘭父子臺灣分公司的團隊均參與其中,為臺灣消費者千挑萬選出適合臺灣市場的珍稀酒款。圖左至右分別為格蘭父父子行銷經理李正祜、Balvenie 百富品牌大使沈宇軒與 Glenfiddich 格蘭菲迪品牌大使詹昌憲。

Balvenie 百富:1973 年 Sherry Oak 臺灣桶

Balvenie 百富的臺灣桶則是以品牌少見的雪莉桶酒款中挑選出來。這支臺灣專屬的 Sherry Oak 酒款,是 Balvenie 百富少用的陳年雪莉桶熟成而來的稀有威士忌,在 1973 年裝桶後,歷經 36 年的熟成,讓其擁有與 Balvenie 百富主流的美國波本橡木桶熟成酒品擁有不同的口感與芬芳,提供愛好者完全不同的體驗。

為了 Whisky Live Taipei 2010 的活動,格蘭父子旗下的 Balvenie 百富品牌,由本次活動應邀來臺的首席調酒師 David Stewart 挑選出 1 桶專屬於臺灣的陳年好酒,並於 4 月份裝瓶 198 瓶,於 Whisky Live Taipei 2010 活動中正式推出。

格蘭父子表示,這款 1973 年 Sherry Oak 臺灣桶,在臺灣限定發售,並已於 7 月 15 日展開預購,而預購的買家除能享受這限量 198 瓶的好酒外,並能優先選擇瓶號、專人送貨到府,前 60 名買家更能與 Balvenie 百富的首席調酒師 David Stewart 共進晚宴,並由 David Stewart 在瓶身親筆簽名增加收藏價值。

而於 Whisky Live Taipei 2010 現場每日前 20 名購買 Balvenie 百富限定酒款的消費者,即可得到 David Stewart 親筆簽名於瓶身及合影留念;現場購買 Balvenie 百富 17 年的消費者,即有機會與首席調酒師共同品酩,亦可合影留念。

Balvenie 百富首席調酒師 David Stewart 將親自來臺開設大師講座,並為限定酒款買家簽名,並主持品酒晚宴。

經典名酒與 2011 年全新產品拍賣活動

而除了眾多限量商品外,格蘭父子還將在 Whisky Live Taipei 2010 推出拍賣活動,以讓消費者有機會可以親炙珍稀酒款。

在 Glenfiddich 格蘭菲迪品牌,格蘭父子臺灣分公司將推出 1963 年 Straight Malt 復刻版、50 年單一純麥威士忌以及未過桶的原酒進行拍賣,以讓愛酒人士能夠享用 Glenfiddich 格蘭菲迪威士忌的經典滋味。而 Balvenie 百富則是將預計 2011 年才正式推出的 40 年陳年威士忌,率先於 Whisky Live Taipei 2010 現場進行預拍,讓喜愛 Balvenie 百富的消費者,能搶先取得全新 40 年陳年威士忌。

首席調酒師與品牌大使,引領品味百年工藝

在 Whisky Live 中,大師講堂亦是活動的重點之一,各大酒廠均派出品牌大使及調酒師,以專業帶領消費者領略威士忌的美好。而格蘭父子亦邀請資歷 36 年的 Balvenie 百富首席調酒師 David Stewart 及 Glenfiddich 格蘭菲迪全球品牌大使 Ian Millar 於每日下午各主持一場大師講堂,消費者只要透過電話報名,並按照手續完成匯款手續,前 30 位報名者,將可與 2 位大師於君悅酒店,共同享受專屬品酩尊榮服務,會後並可獲得與大師合影留念。

Glenfiddich 格蘭菲迪的全球品牌大使 Ian Millar 亦受邀來臺,與愛酒人士共同品酩單一純麥的魅力。

David Stewart 1945 年生於蘇格蘭西岸,1963 年進入格蘭父子工作,並於 1974 年正式成為酒廠的首席調酒師。Balvenie 百富 DoubleWood 12 年單一純麥威士忌首創過桶方式,先在美國傳統橡木桶熟成 12 年以上,再換至雪莉桶做最後熟成,獨特的蜂蜜及香草口感,為他的得意之作。而 Whisky Magazine 亦於 2009 年頒予 David Stewart 終身成就獎,以表揚他 40 多年在蘇格蘭威士忌產業的成就與貢獻。

而 Glenfiddich 格蘭菲迪的全球品牌大使 Ian Millar,1953 年出生於蘇格蘭高地,在蘇格蘭威士忌業界服務已經超過 35 年,在許多優秀的酒廠裡從生產到管理等歷練過不同的職務。由於他曾經擔任過許多知名酒廠的廠長,所以對於釀酒過程與細節及酒廠的管理相當熟稔並有其獨到之處。1998 年加入格蘭父子,除了擔任 Glenfiddich 格蘭菲迪全球品牌大使職務之外,Ian Millar 也是選酒小組的成員,協助為格蘭菲迪威士忌的品質把關。此外,Ian Millar 更獲得蘇格蘭威士忌的最高榮耀「The Keepers of the Quaich」,足見其在蘇格蘭威士忌業界的地位與影響力。

廣  告

頂級琴酒與調酒同步提供

除了 Glenfiddich 格蘭菲迪與 Balvenie 百富,格蘭父子旗下榮獲華爾街日報票選「最頂級琴酒」的 Hendrick's 亨利爵士,也將於現場推出與眾不同的 Hendrick’s 亨利爵士特調,並邀請世界調酒大賽冠軍 Aki 親臨現場,調製 3 款風味迷人的亨利爵士琴通寧、維多利亞香氛及綠野可布勒 Hendrick’s 亨利爵士雞尾酒,及太平洋微風及熱帶島嶼 2 款經典的 Sailor Jerry 傑瑞水手特色調酒。而格蘭父子旗下的 Grant’s 格蘭調和式威士忌也首度現身台北國際烈酒展,提供金筒、純麥威士忌及單一酒廠殼物威士忌,供與會人士選擇。

Whisky Live Taipei 2010 將於 8 月 28 日、29 日於臺北世貿三館舉行,每日 1300 至 2000,限制 18 歲以上人士方能入場,單日門票 400 元,雙日門票 600 元。