盛大開跑，2011 Whisky LIVE國際烈酒展

引頸期盼終於到來！一年一度的烈酒盛事「2011 Whisky LIVE」在今日(27 日)盛大展開。這兩天酒迷們無不關心南瑪都颱風動向，深怕天公不作美；然而今天卻很捧場的給了北台灣一個相當宜人的天氣，讓酒展得以更順利進行。2011 Whisky LIVE 總計超過 20 家酒商、展出近百種品牌，並在展場上秀出 30 款限量酒款；此外，第三年舉辦的威士忌展也使用了世貿三館全區面積，即便如此，現場仍然被人潮擠得水洩不通，看的出台灣消費者對於威士忌的熱愛。現在筆者就帶大家來總覽這一次的 2011 Whisky LIVE 囉！

2011 Whisky LIVE 在今日(27 日)盛大展開。

中午 12 點不到，已經有不少威士忌迷們開始排隊。

帝亞吉歐 ─ Johnnie Walker、The Singleton

首先看到領導烈酒集團之一的 Diageo 帝亞吉歐。帝亞吉歐這次在旗下主力品牌 Johnnie Walker 上，打造「稀賞百年調和之耀」會所，黑色為主體的品酩會所內，仿造蘇格蘭的 Johnnie Walker 之家，佈置相當高貴優雅；每個整點 10 分開一個場次，讓報名的消費者體驗到品牌旗下的各種酒款。而主要重點商品當然在於先前公布的「黑牌 12 年蘇格蘭威士忌紫焰限量版」以及「XR 21 年蘇格蘭威士忌」，提供免費刻字服務，造成熱烈搶購。

The Singleton 蘇格登這次打造的「環景式劇場體驗品酩」，以相當鮮明的品牌綠色系打造，吸引了許多民眾排隊入內參觀。在特殊的四面投影技術下，主講人以情境式方式引領進入蘇格登「強調平衡」的主軸。而蘇格登主打的重點商品，則是 32 年、35 年這兩只限量的高年份單一麥芽威士忌。而最新消息透露，35 年酒款在第一天結束後僅剩一瓶，明天請把握機會搶購。

Johnnie Walker 打造「稀賞百年調和之耀」會所，採報名方式進入品飲。此外，限量 100 瓶的「黑牌 12 年蘇格蘭威士忌紫焰限量版」以及主打的「XR 21 年蘇格蘭威士忌」銷售狀況都相當不錯。

蘇格登以相當鮮明的品牌綠色系打造場地，而「環景式劇場體驗品酩」也吸引了許多民眾排隊參加。

帝亞吉歐 ─ Talisker、Zacapa

「酒中之王」美譽的 Talisker 泰斯卡這次以史凱島(Skye)的暴風雨風景，打造磅礡氣勢的展區。除了兩只限量酒款 ─ 「泰斯卡 34 年航海家典藏版」以及「泰斯卡 10 年限量包裝典藏版」讓人駐足觀賞、熱烈詢問外，品牌於下午 3 點開放的 25 年泰斯卡原酒試飲更是一陣轟動。而「泰斯卡 34 年航海家典藏版」更是在原先僅開放 7 組販售的情況下，開展後追加到 33 瓶，而今日已銷售完畢！可見王者魅力。

來自瓜地馬拉的 Zacapa 蘭姆酒這次打造獨立展場而非設置在新設的「Cocktail Bar」區域內，重點在於強調 Zacapa 蘭姆酒不只是調酒中基酒的一種，而是更建議直接品嚐其調和的複雜風味。而重點販售商品則是「Zacapa 23」與「Zacapa XO」，現場更有優惠價格，消費者不妨去嚐試這「威士忌外的濃郁風味」。

泰斯卡的矇眼體驗在展場中獨樹一格，此外這次展場限定酒款「泰斯卡 34 年航海家典藏版」更是在追加數量後也抵擋不住品牌的魅力，已銷售一空。

Zacapa 蘭姆酒的獨立攤位帶給威士忌迷們不一樣的「威士忌外的濃郁風味」。

保樂力加 ─ Royal Salute、The Glenlivet

Pernod Ricard 保樂力加這次將旗下品牌以「展演」、「互動」、「體驗」等主軸表現。首先看到是調和威士忌的尊貴象徵 Royal Salute 皇家禮炮，延續該品牌給人奢華、高貴的質感以及皇家血統的認證，皇家禮炮這次在展場上主要以「展演」為主，13:00 至 17:00 每個整點，請到模特兒現場演示皇家生活，讓許多民眾停下腳步一同拍照。雖然未能一嚐皇家禮炮的珍稀口感有些可惜，但如詩畫般佈置相信以讓大家印象深刻。

往內走，白色系打造的 The Glenlivet 格蘭利威展區，將酒款有如藝術品展示般呈現在消費者面前。與藝術強烈結合的格蘭利威，這次在展場除了提供觸控式螢幕互動外，白色牆面架子上更展示了先前品牌與設計師聯名打造的酒瓶裝置藝術，再次重申品牌重點「單一無二」。保樂力加這次也在旁設置了「深度品飲區」供旗下品牌使用，透過報名即可參與，體驗高年份酒款、特殊酒款。

皇家禮炮的「皇家生活展演」吸引許多人前往拍照。

格蘭利威以白色主軸，將展區打造成藝術展覽館一般。而品牌也提供觸控式螢幕互動活動。

保樂力加 ─ Ballantine’s、Absolut Vodka

在格蘭利威旁則是與高球運動強烈結合的 Ballantine’s 百齡罈。百齡罈這次在展區中央特別設計一座小小果嶺，相當吸睛；而品牌這次也舉辦定時的果嶺推桿遊戲以及互動問答，消費者可透過這樣的機會獲得精美小禮物。此外，百齡罈也在保樂力加打造的「深度品飲區」中舉辦活動，想喝百齡罈 30 年份酒？請即早報名。

集團旗下的 Absolut Vodka 絕對伏特加，這次也獨立出現在百齡罈展區旁、入場後最左方。絕對伏特加這次也是獨立於「Cocktail Bar」之外的非威士忌品牌之一，另外開闢調酒戰場，讓消費者直接、一貫地體驗保樂力加參展的全部品牌。而絕對伏特加展區中提供無限量調酒，一段時間後更換調酒品項，讓漫佈威士忌的味蕾換換口味吧！

說到百齡罈怎麼能錯過高爾夫球運動？展區定時提供推桿小遊戲讓民眾參與。

絕對伏特加的調酒當然不能錯過！定時更換不同調酒，讓你佈滿威士忌的味蕾轉個跑道吧！

酩悅軒尼詩 ─ Ardbeg、Glenmorangie

在 Moët Hennessy 酩悅軒尼詩的品牌中，相信許多威士忌迷為 Ardbeg 雅柏慕名而來，無非是為了那「兇猛野獸」雅柏鱷魚(Ardbeg Alligator)。而雅柏也相當「應景」的將活體鱷魚運至會場，造成許多人爭相拍照。此外，現場也提供雅柏 10 年品項試飲，喜愛泥煤味的狂人、初次嘗試的消費者相信都是一大福音。此外，除了雅柏鱷魚組合包預購外，在展場中的雅柏鱷魚品項限量品飲也在每個開放時間爆滿，想嘗試的泥煤狂人們明日請即早卡位。

至於在 Glenmorangie 格蘭傑的展區上，大型的酒瓶裝置藝術映入眼簾，加上酒廠經理 Andy MacDonald 的加持下，也聚集了不少拍照、試飲人潮。而酒款主打私藏系列(Private Edition)的第二支酒款 Finealta，搭配上格蘭傑 18 年品項，限量僅 120 組，組合包優惠價新台幣 3,500 元。

Ardbeg 可不是說說而已！這次為了呼應特定酒款雅柏鱷魚的預購活動，現場更搬來活體鱷魚，讓民眾爭相拍照留念。

格蘭傑主打私藏系列(Private Edition)的第二支酒款 Finealta。

邦史都華 ─ Bunnahabhain、Angostura Rum

怎麼可以少的了布納哈本？Burn Stewart 邦史都華旗下的著名艾雷島品牌 Bunnahabhain 布納哈本，去年以空姊團令全場譁然；而今年也不例外，在展場上除了由首席調酒師 Ian MacMillan 帶來台灣、限量 66 只的「單一干邑統二次陳釀限量款」外，更從法國進口頂級生蠔，在品牌展區內的「達人講堂」上起了美食、美酒品味課程。此外，品牌更請到 Show Girl 化身美人魚，吸睛指數百分百！讓布納哈本攤位前人潮滿滿，再一次見到品牌迷人魅力。

而邦史都華這次也在「Cocktail Bar」區域設立了攤位，展示來自加勒比海的 Angostura Rum 安格仕蘭姆酒，讓整個會場好森巴！除了可以品飲特調調酒外，現場更不定時展出森巴女郎火辣熱舞，讓你喝調酒的同時感受異國風情。此外，憑 Whisky Live 專刊內頁截角，也可至該攤位品飲特殊調酒一杯。

話題性十足的布納哈本，這次除了 Show Girl 化身美人魚外，現場更提供限量頂級生蠔供民眾嚐鮮。

安格仕蘭姆酒的熱情森巴舞炒熱了現場氣氛。

寰盛洋酒 ─ The Glenrothes、Highland Park

Maxxium 寰盛洋酒的 The Glenrothes 格蘭路思、Highland Park 高原騎士在展區的設計上凸顯主題，吸引不少品牌支持者前往朝聖。格蘭路思在品牌展區的門口擺上經典的格蘭路思 1998 大型酒瓶裝置；而高原騎士則是將展場巧妙佈置成酒廠建築，並推出好康優惠吸引消費者。雖然主戰力 Macallan 麥卡倫這次轉戰 VIP Lounge，但依舊不減旗下格蘭路思、高原騎士的風采。

格蘭路思、高原騎士兩個威士忌品牌，擁有不少死忠粉絲。

三得利 ─ Yamazaki 、Hibiki、Glen Grant、The Premium Malt’s

Suntory 三得利的部分，雖然僅有 C18 一個展區，然而在 Yamazaki Single Malt Whisky 山崎、Hibiki 響，以及 Speyside 產區的單一純麥威士忌 Glen Grant 格蘭冠的眾多粉絲下，聲勢驚人。這次集團邀請了三得利首席調酒師輿水精一、格蘭冠副廠長 Mr. Greig Stables 來台，為威士忌迷們講解了許多品牌重點及品飲訣竅；此外 2011 新款「山崎雪莉桶」首度開放試飲、屢創佳績的「響 21 年」、「響 30 年」也可以在主攤位付費品嚐；另外格蘭冠將展出全系列商品，其中包含只開放酒廠參觀限定試飲的格蘭冠 17 年、以及全球限量 800 瓶 25 年，只有在 WhiskyLIVE 期間能喝到。

而三得利這次除了威士忌外，日本頂級啤酒品牌「The Premium Malt’s」也進駐「Cocktail Bar」區域。特別自日本空運來台「生啤酒機」，讓民眾一嚐細膩泡沫、濃郁香醇的新鮮啤酒，首賣第一天即造成搶購熱銷盛況。而酒迷們只要憑票入場即可獲得免費兌換卷，體驗暢飲 Cocktail Bar 的沁涼感受！

「山崎」、「響」這次請到日本多位講師，許多威士忌迷們紛紛合照留念；而三得利這次也在「Cocktail Bar」區推出日本頂級啤酒品牌「The Premium Malt’s」，讓民眾沁涼一下！

Spey、Amurt、Arran、Exclusive Malts、Glen Moray

Spey 在甫一開幕時，即站滿人潮試飲 Spey Chairman's Choice 酒款。而 Spey 更在台推出僅在英國皇室五大宮殿販售的「Spey Royal Choice」，該酒款擁有英國皇室證書認證，這次是第一次引進台灣，全台僅有 200 箱額度。而在忠佳洋酒的攤位上，以 97 高分榮獲專業雜誌評選為 2011 年度最佳威士忌的 Amrut，獨一無二的印度風味吸引人潮。其他如橡木桶洋酒的 Springbank、Arran，豪邁的 Exclusive Malts，東順興的 Glen Moray ，都是 Whisky LIVE 中值得一品的威士忌。

其他如 Amrut、Spey 等品牌也熱情參與這次的 Whisky LIVE，讓現場增色不少。