2012 年台北葡萄酒展即將於 7 月 21 日與 7 月 22 日在台北世貿三館舉辦,酒展期間主辦單位設置的「酒與味蕾大師講座」,提供葡萄酒品牌與消費者對談的機會,讓消費者深入瞭解品牌故事、歷史特色以及對酒品的賞析。而這次職掌大師講座的講師包括知名品酒家張愷芝、被喻為台灣紅酒教父的劉鉅堂、AOW 首席品酒師翁曉蕾......等共八位講師,以不同的主題開設 8 堂課程,每場次票價新台幣 250 元,數量有限。

延續去年的模式,今年的台北葡萄酒展展出紅酒、白酒、冰酒、香檳、波特酒、雪利酒等酒品,以及專業飲酒用品及配件,如酒杯、醒酒瓶、酒櫃、製酒架等,同時也推出乳酪、火腿、生蠔等老饕精選頂級美食,增添會展多元性。展中設有「酒與味蕾大師講堂」、限量酒款品飲、酒莊新酒發表等活動,結合生活藝術與佳釀美食,創造出專屬於葡萄酒的歡慶氣氛。

廣  告
而在「酒與味蕾大師講堂」上,消費者將透過講師的引領指導,逐步深入葡萄酒的世界;並透過不同的主題,瞭解特定品牌的過往歷史及獨特風貌。約莫一個小時的大師講堂,每天有四場、兩天共計八場。像是由全世界僅 300 名的英國葡萄酒大師協會唯一台灣候選人–張愷芝,教您在炎炎夏日中辦一場賓主歡的葡萄酒趴,除了選酒的學問,還將教你侍酒與搭餐的實務知識;被喻為台灣紅酒教父的劉鉅堂,將為您解開造就葡萄酒的身價密碼,讓您了解影響葡萄酒風味變化與價格的主要因素。

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全世界僅 300 名的英國葡萄酒大師協會唯一台灣候選人–張愷芝,教您在炎炎夏日中辦一場賓主歡的葡萄酒趴,除了選酒的學問,還將教你侍酒與搭餐的實務知識。
台灣紅酒教父劉鉅堂帶來課程「影響葡萄酒風味變化與價格的因素」。