作為威士忌領域中融合桶(marrying tun)專家的 The Balvenie 百富,這次帶來 1858 桶系列的最新第四批次,同樣由酒廠首席調酒師 David Stewart 操刀、融合共 14 桶珍稀原酒至 1858 號桶中,經過數月的融合後最終誕生。

這次 David Stewart 選擇的 14 桶陳年桶威士忌,分別為 2 桶歐洲雪莉橡木桶和 12 桶美國傳統橡木桶,比起第三批次總數的 13 桶來得多,調合工藝上來得更加困難;而如同前兩批次的作法,並未公佈每個桶裝威士忌的陳年年份,不過根據之前的說法,所選的單桶威士忌至少都達到 20~30 年、甚至更高。

百富推出 1858 號桶珍稀酒款第四批次,David Stewart 選擇 2 桶歐洲雪莉橡木桶和 12 桶美國傳統橡木桶,在裝瓶前於 1858 號桶中進行最終融合。

全新的百富 1858 號桶珍稀酒款第四批次全球限量 2,580 瓶,臺灣市場將在 2015 年 7 月正式限量販售,容量為 700 ml 、酒精度 46.8% 。

官方品酒筆記 :
聞香:柑橘花蜜香、杏桃及麥芽糖香。後味伴隨著淡淡橡木香草及天然香料香味。
口感:奢華豐富的蜂蜜香草太妃糖口感。微微的辛辣溫感充滿口腔,跟隨著柑橘,肉桂薑汁及細微橡木味。
尾韻:香甜滑順且悠長。

百富 1858 號桶珍稀酒款第四批次全球限量 2,580 瓶,臺灣市場將在 2015 年 7 月正式限量販售,容量為 700 ml 、酒精度 46.8% 。(NTD. 23,000)
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