身為堂堂男子漢，喝酒當然要爽快豪邁，我們不鼓勵瘋狂「拆罐」，但如何選擇適合你的好啤酒，怎麼喝才能讓暢快自在又開心？每一瓶不同的啤酒也有著豐富有趣的學問及文化，身為懂車愛車的 U-CAR 型男，除了開車不喝酒，日常生活還是要懂得品酒，特別在這國內外啤酒品牌萬箭齊發的夏日，快跟著我們的腳步，一同開啟男子漢的啤酒新視野。
Guinness 醇黑生啤酒
來自於愛爾蘭的 Guinness，自 1759 年至今超過 250 年的歷史，風靡全球 150 國家。以其獨一無二的釀造工藝，成就如同黑寶石般的視覺浪湧以及香醇的深邃口感，創下歷久不衰的好口碑，給予啤酒品味行家無法自拔的吸引力。
為了讓啤酒愛好者有個多采多姿的夏天，今年 Guinness 展現多變的風貌，除了以往的經典醇飲之外，率先將黑咖啡、蜂蜜，混搭出令人驚豔的口感—醇黑咖啡健力士、蜂蜜健力士，以 Guinness 為基底，加入各式不同的飲品、材料調出獨特的 Guinness 混搭品味，要讓型男們的啤酒季充滿多變花樣，喝出自己的行家品味。
【 Abbey Beer 】經典啤酒 6 度/8 度
「經典六度」添加 Candi Sugar 跟焦糖麥芽，一入口便嚐到焦糖的甜美，甜味跟苦味完美搭配，添加德國 Hallertau 與英國 East Kent Golding 啤酒花，並且採用 Dry Hopping （冷泡啤酒花）技術來增強啤酒花的香氣。
「經典八度」新配方採用顏色非常黑的 Belgian-Style Dark Strong Ale ，使用了深色 Candi Sugar 及深色麥芽，香氣更加明顯，是台灣精釀啤酒的代表作，榮獲 2014 年 Asia Beer Cup 比利時啤酒組大賞金牌。
GQ 瀟灑甘苦啤酒
2016 年的瀟灑啤酒，GQ 再度與北台灣麥酒首席釀酒師段淵傑合作研發，以瀟灑人生中的甘苦經歷為靈感，推出一甘一苦兩款特殊口味：
甘：葡萄柚水果啤酒，加入純天然南非葡萄柚果汁釀造，在標準比利時水果啤酒的香甜之外，更帶有葡萄柚迷人的微酸、微苦香氣，口感甜美卻不膩，堪稱最瀟灑的水果啤酒。
苦：American Pale Ale，採用特殊美國 Centennial 啤酒花與多款苦味型啤酒花，在釀酒師巧手調配下，讓這罐完全沒加任何一滴葡萄柚汁的啤酒，居然能散發出明顯葡萄柚微苦香氣；而這款苦味啤酒特別適合用來搭配食物，它清晰卻爽快的苦味，能立即帶走食物留在口中的油膩感，絕對是夏日男子漢最清爽瀟灑的選擇。
Stone Brewing
全美十大精釀啤酒廠 Stone Brewing，以大膽、風格創新，口感豐富的精釀啤酒，風靡全球。二十年來於國際間精釀啤酒大賞獲獎不斷，甚至兩度獲 BeerAdvocate 雜誌推崇為「地表最頂尖精釀酒廠」。
Stone 酒廠於 2016 年 5 月正式與臺虎國際合作，進軍臺灣。Stone Brewing 最招牌產品是 IPA 啤酒，這種苦度強、酒花風味明顯的英式印度淡啤酒非常考驗技術，Stone 的每款 IPA 苦味明顯卻風味平衡，以最熱銷的 IPA 酒款而言，帶有明顯柑橘、松針酒花香氣與回甘口感，雖然苦味突出，卻也有平衡的香甜麥芽味，尾韻清爽乾脆。
台灣啤酒 Premium 全麥啤酒
主打的追求品味、注意生活細節、喜歡多元體驗人士的台灣啤酒 Premium 全麥啤酒，選用歐洲進口素材，以專屬 23 號酵母低溫發酵。100% 全麥釀造，釀造方式屬於拉格啤酒（Lager Beer），保留麥汁精華，精選慕尼黑麥芽散發堅果香氣與金黃飽滿色澤，享受純淨清爽與麥香濃郁的滑順口感。
有鑑於國人喜愛以啤酒搭配餐點，Premium 全麥啤酒今年首次進駐北中南數家五星飯店，聯手推出「PREMIUM 五星極賞饗宴」套餐，以嚴選素材精心釀造的頂級風味，推廣一瓶到底的「美食伴侶」概念，顛覆以往高級餐點所侷限的餐酒搭配，希望以全新的料理視野結合啤酒美學，打造符合台灣在地飲食。PREMIUM 五星極賞饗宴於 4 月底至 7 月，陸續在寒舍艾麗酒店、新竹喜來登大飯店、台中亞緻大飯店 Hotel ONE、高雄君鴻酒店及漢來飯店等數家北中南五星飯店接力開跑，展現高級美食佐啤酒的全新美學。
Elysian 英雄神殿 美式 IPA
Elysian 所在的美國華盛頓州是世界高品質啤酒花的主要產區。因為地利之便，Elysian 總能在市場出現啤酒花缺貨潮的時候，依然保有穩定的貨源供給。
"英雄神殿" IPA 以 SpecialB 麥芽以及些許烘烤過的大麥搭配上口感較為強勁的 Sorachi Ace 以及果香味濃郁的 Citra 啤酒花。 這樣豐富的原料組合帶來多層次的香氣與味道；香氣以熱帶水果香氣為主調，帶有檸檬、水蜜桃等熱帶水果的香氣；味道上除了豐富果香外 可明顯感覺到麥芽香。維持 Elysian 一貫的追求平衡的釀酒哲學。
