迷幻時尚攝影大師 捕捉麥卡倫奢想的陳年瞬間

時間是幻象還是真實存在？數十年前科學家將量子理論套用在宇宙上，得出的方程式卻不意消滅了時間，讓人不禁思索，時間究竟是人類認知的錯覺還是不變的真理？在威士忌世界，時間像被「捕捉」到橡木桶，人們得用舌尖來讀取過去的輝煌。

全世界最珍貴的威士忌「麥卡倫」（The Macallan）以製作威士忌的質量、精確度與嚴謹的木桶堅持而聞名，為了讓人在杯中經歷一場完美的感官體驗，即使需花費如洪流的大量時間也在所不惜。麥卡倫宣布與迷幻時尚攝影大師 Steven Klein 合作，以藝術來具現不惜時間成本的製酒精神，一張單一照片如同一種風味，是比言語更具溝通力的通用語言。

為了紀念麥卡倫與 Steven Klein 的跨界火花，特別推出了『麥卡倫攝影大師系列 Steven Klein 限定版』，特別挑選具有獨特泥炭味風味的珍貴麥卡倫威士忌，以及 Rioja 葡萄酒桶，賦予原酒粉紅酒色澤，呼應攝影大師詭譎與戲劇張力風格，以甜味漿果與香料的氣息，奏出迷幻的橡木桶時間之旅。

Steven Klein 以麥卡倫 RARE CASK 奢想威士忌為靈感火花，用「時間」（Time Captured）為故事情節拍攝一部短片與 10 張一系列照片，Steven Klein 前衛辛辣的運鏡風格，無論從平面或影像視覺，都成功傳達「蒸餾」與「橡木桶陳年」捕捉了時間的過程，瞬間抓住觀者的心靈，是威士忌與藝術界合作的一大突破。

『麥卡倫攝影大師系列 Steven Klein 限定版』，台灣地區於 2017 年 7 月發售，全球限量 1,000 組，台灣限量 100 組，建議售價新台幣$120,000 元。

永恆的味覺 視覺的暫留

麥卡倫與 Steven Klein 的合作萌芽於 1 年前，Klein 遠道從美國飛到西班牙品嚐傳奇羅卡三兄弟的 El Celler de Can Roca 米其林三星餐廳，嘗試 15 道餐點搭配各式麥卡倫創意雞尾酒，他驚嘆道，麥卡倫不只是一個老派紳士的飲料，更可因番紅花、橙皮等食材掀起威士忌底層風味創作跨界經典，絲毫不受時空限制，加上受到 RARE CASK 奢想威士忌成熟而優雅的辛香氣息啟發，Klein 決定以「視覺」來揭開麥卡倫潛藏的味覺元素。

麥卡倫創造、定義並中斷了時間的某一刻，而 Steven Klein 則通過移動的相機站在一個靜止的世界，宛如酒精影響撥慢了時序，創造出一系列傑出的動態攝影作品，將味覺與視覺藝術完美結合。

他在攝影棚打造了一個神祕空間，復刻 40、50 年代的電影場景，由時尚設計師 Thom Browne 訂製狂野的英倫風格時裝，燈光打在昏暗的場景，青色聚光點如重音符，突顯片中人物的凝止表情，手上拿著羅卡 3 兄弟調製的雞尾酒，背景是紅色暴風雨中的燃燒城市，意味著時間流逝對生命來說像是一場災難，在威士忌世界裡卻是一份永恆的禮物。

時間在宇宙中會膨脹、縮小、凍結、快速前進甚至會倒退，但變化的事物，在變的過程中又具有相對的穩定性，如麥卡倫 RARE CASK 奢想來自苛選少於 1%的頂級雪莉桶熟成原酒，在橡木桶中進行一場量變到質變的沉睡時光，變中有序，唯有頂尖的工藝，才能成功凝止威士忌的歲月表情。

頂尖美酒 串流失序的空間

為了慶祝此一合作，麥卡倫在全球重大城市展開主題派對，請到英國鬼才二人組「Bompas & Parr」擔綱設計，統籌食物與雞尾酒設計、舞台與吧檯、裝置藝術、燈光等場景，台灣更別出心裁安排矇眼專車接送，將派對地點隱藏在台北市核心地帶，待賓客揭開眼罩才如《愛麗絲夢遊仙境》走入時間錯亂的場景，派對開始前，賓客順著黑暗甬道「摸索」時間的存在，出色的燈光控制宛如慢速快門，在模特兒身上大玩視覺暫留藝術。

派對現場的「主吧檯」以河流為意象設計，取自哲學家赫拉克利特所言：「人不能兩次踏進同一條河流。」因為一切事物都在流動，都在變化，永遠凝固不動的事物並不存在。如同每一瓶麥卡倫威士忌都「捕捉了時間的片段、可在未來任一時間享受、但根源始終連結著過去。」

主題背板以《時光機器》脫序的鐘為發想，接著，嘩地進到打著桃紅光線的大廳，而舞台上無序亂跳的時間倒數，就像《奇異博士》劇中華麗而幽默的暗號。派對中流曳穿梭的 RARE CASK 奢想威士忌，將賓客的思緒拉回舌間，亂序的時間放大了感官，像墜入葡萄乾、巧克力、柑橘、生薑、肉桂、肉荳蔻和丁香調成的暗香密室。