又到了一年一度的父親節，如何表達我們對父親的愛與感恩顯得格外重要。從前總是想著爸爸喜歡甚麼、需要甚麼，在父親節送給爸爸就算完成任務；但隨著自己的年紀慢慢成長，卻讓我們了解到，對於爸爸最好的禮物，其實就是體會與陪伴。尚格酒業在父親節的前夕，呈獻數款使用複雜橡木桶熟成工藝的單一麥芽威士忌酒款，以奧秘的橡木桶熟成工法，象徵父親對我們無微不至照顧與全方位的陪伴，與爸爸小酌這杯，表達我們對爸爸過去付出的深刻體會與最深的感謝。
尚格酒業為了彰顯父親對我們無微不至照顧，特別推出奧秘而特殊熟成工藝所醞釀的威士忌，包括世界唯一 6 種風味桶熟成的「大摩亞歷山大三世」、2019 國際烈酒競賽雙金牌使用 3 種國家 3 款橡木桶熟成的「大摩雪茄三桶」、來自吉拉島使用 7 種品種橡木桶熟成的「吉拉七桶」等多款珍稀威士忌，傾訴我們對於爸爸付出最深的理解與感謝。
世界唯一 大摩亞歷山大三世單一麥芽蘇格蘭威士忌
起初原酒進入來自美國的白橡木波本桶中熟成，孕育大摩酒廠最基礎的風貌與底蘊。而後首席釀酒師將酒液轉到六種不同橡木桶中熟成，分別是美國小批次波本桶、西班牙 Matusalem Oloroso 30 年雪莉桶、葡萄牙馬德拉酒桶、義大利西西里島的馬莎拉桶、葡萄牙的波特酒桶，及法國卡本內蘇維翁紅酒桶，有如交響樂演奏般，各款橡木桶特色鮮明卻又彼此融合，創造出豐富奧秘的層次以及難以想像的和諧。
2019 ISC 世界烈酒競賽雙金牌榮耀 大摩雪茄三桶單一麥芽蘇格蘭威士忌
首席釀酒師理查‧派特森為了自己最愛的威士忌與雪茄，創作了全球獨一無二的大摩雪茄三桶，當紅酒桶遇見雪莉桶風格威士忌，集年份威士忌、陳年蘭姆酒與上等葡萄酒的優點，將果實甜味完美結合於威士忌風味中，成就頂尖威士忌的奧秘複雜，更獲得 2019 ISC 雙金牌至高肯定。
蘇格蘭與葡萄牙風土完美結合 大摩極尊波特桶單一麥芽蘇格蘭威士忌
起初原酒進入來自美國的白橡木波本桶中熟成，孕育大摩酒廠最基礎的風貌與底蘊。而後首席釀酒師將一半的酒液轉置到其親自挑選，來自葡萄牙超過 200 年歷史的 Graham’s 酒莊珍貴波特桶熟成，醞釀飽滿的果乾、梅子與新鮮莓果層次。最終，在首席釀酒師的精心規劃，以 46.5%酒精度裝瓶，呈現大摩威士忌與波特桶交織出細膩的層次與奢華的尾韻。
限量 1406 瓶 吉拉單一麥芽蘇格蘭威士忌 Vintage 1988
釀酒師理查‧派特森對酒質的堅持，以珍貴的波本酒桶及品質最佳的 20 年茶色波特酒桶，陳年富島嶼風格的威士忌原酒。吉拉珍稀年份 1988 單一麥芽威士忌先在小批量美國白橡木波本桶中陳年 28 年，創造吉拉經典島嶼層次，再注入珍貴 20 年茶色波特酒桶換桶 2 年，成就難以比擬的層次及風味。
橡木桶履歷：美國白橡木波本桶、葡萄牙 20 年茶色波特桶
建議售價：28,800 元
七桶熟成 成就不甘平凡的初心-吉拉七桶單一麥芽蘇格蘭威士忌
以 7 種不同橡木桶進行熟成， 巧妙的創意與複雜的工藝證明吉拉拒絕平庸的初衷。吉拉七桶使用美國白橡木波本桶以及其他 6 種來自法國的全新橡木桶， 創造難以比擬的豐富層次， 一款不想簡單的酒款， 一款絕不簡單的威士忌。
橡木桶履歷：波本桶、Limousin、Troncais、Al l ier、Vosges、Jupi l les & Les Bert ranges
建議售價：2,200 元
雪莉、波本雙桶熟成 塔木嶺雙桶單一麥芽蘇格蘭威士忌
來自蘇格蘭的秘境，塔木嶺雙桶單一麥芽蘇格蘭威士忌為酒廠重新運作後的首支作品，完美揉合細緻滑順與豐富層次，是一款完美傳達斯貝賽經典風味的酒款。酒液熟成於美國白橡木波本桶與西班牙珍貴雪莉桶，香甜細緻底蘊結合醇厚飽滿層次，創造平衡卻又餘韻不絕的極致口感。
橡木桶履歷：波本桶、雪莉桶
建議售價：1,000 元
