還未上市就讓威士忌藏家們蠢蠢欲動!皇家禮炮 51 年調和蘇格蘭威士忌-恆久限量系列第二代 ,全球限量 101 瓶,而臺灣僅有 4 瓶,售價近 97 萬的「51 年蘇格蘭威士忌」珍稀原酒,瓶身、酒盒的細節處處涵蓋尊貴,極具收藏與拍賣價值。

臺灣僅有 4 瓶,售價 968,888 元,晶瓶瓶身上序號 #66 #68 #89 #100。

「威士忌界的獨角獸」,向「恆久限量系列」第一代 52 年致敬

這支已被全球頂級威士忌藏家視為「威士忌界的獨角獸」,瓶身以寶石藍水晶為材質,用人工吹製、全程手工打造出,每瓶限量水晶酒瓶瓶身並刻有專屬序號與釋出年份。尊貴感十足的雕花木質酒盒,還融入 5 組別具意義的數字密碼,木盒上有象徵皇室血統的雕花,盒內裝以 5 層鑽石菱格圖紋層疊而成,以此延續「時間成就經典」的精神,向「恆久限量系列」第 1 代 52 年致敬。

瓶身以寶石藍水晶為材質,用人工吹製、全程手工打造出。
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1970 年起入桶熟成,以 4 大名廠原桶酒藏進行調和

以 4 大重量級名廠封存的原桶酒藏進行調和,自 1970 年起入桶熟成,皇家禮炮首席調酒師 Sandy Hyslop 表示,此次採用非冷凝過濾的技術,過程中更未加一滴水,而是自橡木酒桶直接裝瓶,酒體完整保留了陳年經半個世紀以上超高年份威士忌的原始風味。而釀製的橡木桶也大有學問,使用來自美國橡木桶和歐洲橡木雪莉桶的組合,讓酒體在桶中熟成時酒韻更強烈,使喝起來更具風味深度。

以 4 大重量級名廠封存的原桶酒藏進行調和,分別為 Strathisla 史翠艾拉酒廠、Longmorn 朗摩酒廠、Glen Keith 格蘭契斯酒廠、以及一瓶難求的已消逝酒廠 Caperdonich 凱普多尼克酒廠。

首席調酒師 Sandy Hyslop 也為喜愛威士忌的藏家們,提出最佳品酩方式:「在品飲前絕不能錯過嗅聞原酒的步驟,此外建議可先嘗試純酒,再依個人喜好加入少許冰塊或水,能讓酒體更加活化且釋放香氣。」

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