2013 年,來自瑞典的 Somersby 夏日蜜蘋果酒進入臺灣市場,一開始主打賣場通路,以微氣泡、極易入口的輕甜口感征服許多消費者味蕾,並快速拿下蘋果酒品 50%市佔率。面對即將到來的炎熱酷暑,Somersby 夏日蜜這次宣布推出全新梨子酒,並推出 330ml 罐裝品項,正式進軍超商通路,以更完整、方便的產品線迎戰夏季飲品通路。

Somersby 夏日蜜發表全新的梨子酒,此外更同步推出蘋果酒、梨子酒的罐裝品項,並宣布進軍超商通路。

Somersby 夏日蜜蘋果酒為英文名字為「Apple Cider」,其實 Cider 即有蘋果酒之意,這與我們印象中的「水果口味啤酒」有不同之處。Cider 是主要以蘋果汁下去釀酒,藉由蘋果的果糖進行發酵,酒精濃度與一般啤酒並無太大差別,且由於以蘋果汁為基底,少了啤酒的澀味與苦味,更接近果汁的味道、微氣泡的口感,對於許多女性來說有相當大的吸引力。蘋果酒傳統主要產於為英國、法國,目前包括澳洲、西班牙等地都有開始生產蘋果酒,在歐洲是相當受歡迎的飲品,是目前僅次於葡萄酒以外的全球第二大果酒。

Somersby 夏日蜜蘋果酒蘋果汁含量高達 17.5%,而 Pear Cider 梨子酒,其天然梨子汁含量高達 22.5%,兩種品項酒精濃度為 4.5%,建議加冰飲用。
廣  告

至於瑞典 Somersby 夏日蜜蘋果酒,採集挑選自瑞典的新鮮蘋果,經壓碎、榨汁、低溫發酵熟成的酒精飲料,蘋果汁含量高達 17.5%,與一般調味啤酒是截然不同的酒類,絲毫品嘗不出苦味且更加順口。另外全新引進的 Pear Cider 梨子酒,其天然梨子汁含量高達 22.5%,兩種口味酒精濃度皆為 4.5%,建議加冰飲用。