2018

7月

3

SUNMAI 金色三麥蕎麥啤酒、港口男兒啤酒 涼夏本土新風味

Kelly

撰文

1,890

台灣原創精釀啤酒品牌「SUNMAI」推出「SUNMAI 金色三麥蕎麥啤酒」,採用全程不使用農藥的台南烘培蕎麥,搭配 SUNMAI 獨家釀造配方,賦予拉格啤酒(Lager)獨一無二的沉靜風味,入口後立刻可以感受到黃金蕎麥的溫潤口感、蕎麥麥穗的熟穀氣息縈繞在喉間久久不去,獲得世界啤酒大賽評審們的青睞,勇奪2018世界啤酒大賽銀牌。

金色三麥本土食材精釀作品 蕎麥啤酒創造獨一無二的東方風味

「SUNMAI 金色三麥蕎麥啤酒」原料為烘培過後的台南蕎麥,將黃金蕎麥脫殼、熟化後再焙炒,使蕎麥粒散發自然的熟穀香氣,為蕎麥啤酒奠下平靜的優雅香氣,也賦予了拉格啤酒獨一無二的沉靜東方風味。

來自東方傳統食材,賦予拉格啤酒獨一無二的個性;特別採用烘焙過蕎麥釀造,以麥芽香氣為背景,釋放清爽蕎麥氣息,隨著酒液溫度上升,逐漸釋放蕎麥茶般優雅香氣。

採用自然栽培法無農藥種植的蕎麥,在烘培過後以皮爾森麥芽香氣為基礎,酒體圓滑順暢,品飲後立刻能夠感受到黃金熟蕎麥的溫潤口感,無聲無息的令飲者心情逐漸放鬆,入喉後能嘗到蕎麥自然熟穀的清爽氣息,在口中盈滿回甘與餘韻的蕎麥香氣縈繞許久且揮散不去。

廣  告

「SUNMAI 金色三麥蕎麥啤酒」也在2018美國田納西州所舉辦的世界啤酒大賽(WBC)奪得了銀牌的殊榮,來自台灣優雅且神秘的東方香氣成功獲得各國評審的青睞,SUNMAI 也再一次成功的將屬於台灣本土的味道推廣到全世界;SUNMAI 堅持著所有的釀酒細節,且堅信唯有發覺在地特色,才能釀出在國際上真正獨特的啤酒風格。

淡色愛爾啤酒使用美式啤酒花,外放型的熱帶水果香氣,首度結合墾丁港口茶的質樸茶韻,詮釋南臺灣男生又陽光又純樸的個性,舒服得很迷人。

除了蕎麥啤酒,SUNMAI 也同時推出採用屏東港口茶為原料,獲得2016年日本國際啤酒大賽(INTERNATIONAL BEER CUP,簡稱IBC)金牌的「SUNMAI 金色三麥港口男兒」茶啤酒,採用屏東港口茶葉為原料,多層次的香氣詮釋出南台灣的純樸爽朗,純正本土風味為精釀啤酒世界注入耳目一新的東方清流。

禁止酒駕 飲酒過量 有害健康

警語