2019
1月
31
麥卡倫Concept Number 1：顛覆傳統威士忌釀製過程 向夢想家致敬
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麥卡倫 Concept Number 1 於 2019 年登陸亞洲，並於 2 月 1 日正式在台灣機場免稅通路上架，這款威士忌採用別具新意的釀製流程，融合超凡想像的創作概念及頂尖的製酒工藝，創造出非同凡響的威士忌作品，並帶來極致的感官享受以成就這款令人激賞的作品。
麥卡倫 Concept Number 1 的包裝和瓶身的包裝採用了清新的湖水藍為主色，精心雕琢的細節與超現實元素呈現出麥卡倫的 6 大標柱：包括品牌的發源地—精神莊園 Easter Elchies House、精緻小巧的蒸餾器、最精華的酒心、最高品質的橡木桶、渾然天成的酒色，以及百年傳承的釀酒智慧。
麥卡倫 Concept Number 1 是一款充滿非凡想像力、顛覆傳統的全新年度限量系列威士忌。釀酒師探索革新的熟成方法，打破威士忌一般會先放入波本桶熟成的傳統作法，反而先將原酒放在西班牙雪莉橡木桶內熟成，之後再轉至美國波本桶，以同等時間繼續熟成，務求使威士忌融合雪莉桶帶來的辛香料氣息，及波本桶所賦予的甜蜜奶油香味。
麥卡倫首席釀酒師 Nick Savage 更親自點出此系列的獨特之處：「麥卡倫 Concept Number 1 是一款全新想像的威士忌，讓品嚐烈酒成為引人入勝的全新體驗，帶來前所未有的飲酒體驗，每一口都值得細味。生產這款卓越的單一麥芽威士忌所開發的創新工藝，既向大膽革新的藝術夢想家致敬，同時也象徵麥卡倫持續追求卓越的堅持。」
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