古典融合現代的私密品酩空間，現在為你敞開大門，你是否願意成為 Mortlach 慕赫 2.81 的座上賓？現場將由私廚為 12/16/20 年三款酒款各創絕配佳餚，唯有親臨慕赫 2.81 品酩會現場得以一嚐風味。即日起，只要留下你的報名資料，就有機會獲選成為品酩會的一員，在漫遊品酩中，感受 Mortlach 慕赫 2.81 獨一無二的迷人魅力。
慕赫酒廠中罕見的 6 座蒸餾器，如交響樂般共同演奏，揉合優雅與渾厚旋律，譜出風味的樂章。6 座蒸餾器中，最小、最著名的，正是暱稱「小女巫」的蒸餾器。在趨近完美的原酒中畫龍點睛，創造出慕赫最獨特的鮮甜肉脂風味，透過調酒大師極盡苛求、反覆雕琢比例，才能造就舉世無雙的「2.81 蒸餾工藝」。
威士忌界的煉金術
如果說慕赫 2.81 蒸餾工藝是威士忌界的煉金術，也絕不為過。這款單一麥芽威士忌，可是現今無數我們耳熟能詳的經典調和式威士忌必備的靈魂基酒。極其珍貴的酒液，從釀造時就被世人覬覦，僅有極少數行家曾經一窺。而流傳在調酒師間一個不可言傳的秘密，就是關於它煉金術般的魔力——曾有調酒大師笑談：「不滿意你的調和作品？加入慕赫，傑作誕生！」
透過 2.81 蒸餾工藝，細緻的麥芽（Malty）口感率先誕生，純正麥芽散發出俊逸香氣，濃郁果香（Fruity）風味亦從蒸餾過程逐漸凝聚，最後經由其中體積最小的「小女巫 Wee Witchie」終餾器，淬煉出有如肉脂（Meaty）般鮮甜甘美的靈魂氣息。若你與 Mortlach 初次見面，慕赫 12 年 The Wee Witchie 將是你難以抗拒的經典代表作。
活動時間暨地點資訊
- 日期：2019 年 5 月 16(四) 19:30~21:00 (19:00 開放入場)
- 地點：帝亞吉歐威士忌會所 (台北市大安區安和路一段 90 巷 3 號)
報名條件
*年滿21歲(毋需繳交任何報名費)
*報名者至多可攜伴1名(需年滿21歲)
【步驟一】填寫《Mortlach慕赫2.81品酩會》報名表單留下您的完整聯絡資料（您的資料僅用於此次活動聯繫）。
點選此報名：報名表單連結
【步驟二】於討論區招募公告中回覆以下問題，將可增加您被挑選的機會!
「請分享你對「Meaty (肉脂味)」的想像或見解？」
活動報名時間
*獲選網友名單後續將會公布於U-CAR討論區置頂公告中，請隨時注意
*獲選網友後續將會由專人與您聯繫，告知品酩會活動當天的實際流程訊息
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