米其林一星美味 小三元臺北101店歡慶一周年 全品項88折優惠 | U-CAR

2020

8月

18

米其林一星美味 小三元臺北101店歡慶一周年 全品項88折優惠

Kelly

撰文

4,056

《臺北臺中米其林指南 2020》將於 8 月 24 日發佈,連續兩年獲得米其林一星餐廳的大三元酒樓,日前重新裝潢並慶祝開業 50 週年。而由大三元酒樓第三代吳珮菁在臺北 101 內所創立的小三元港點餐廳,也將在 8 月中慶祝開幕一週年,同時歡慶店內 6 樣新菜色正式上市開賣,以及店面小改裝,將以新面貌呈現給消費者。

小三元週年慶活動期間:2020 年 8 月 15 日至 2020 年 9 月 12 日,週年慶優惠內容:店內全品項均享結帳 88 折。

黑金墨魚餃

外皮以及內餡都加入墨魚汁呈現外黑內黑的黑金墨魚餃,口感 Q 彈,裡面可以吃到大塊花枝肉,並加入芹菜、香菜、紅蘿蔔絲提味,是一道視覺味覺都吸引人的新招牌菜色。

香煎花枝餅

使用花枝肉、蝦仁、馬蹄、蔥花、臘肉、香菜,包入薄薄的餅皮後乾煎至兩面金黃,口感彈牙清爽。

奶油焗白菜塔

奶油焗白菜這道經典的港式茶樓必點菜色深受許多饕客喜愛,濃郁的奶香搭上白菜的清甜,整個吃完也不會膩。小三元為了方便外帶食用,將傳統烤盅換成了蛋塔皮盛裝,不需使用湯匙挖,直接一口咬下,就可以品嘗到上層起司的鹹香,裡面的奶油白菜餡,加上香酥的蛋塔皮,一次滿足。

原只鮑魚燒賣

使用扎實有彈性的豬後腿肉加上蝦仁的小三元燒賣,一直是店內的必點港點之一。 現在多了一個選項,在燒賣上放上滷製好的整顆鮑魚,這一般只能在高級粵菜餐廳才能點到的鮑魚燒賣,現在在小三元就能輕鬆品嚐。

芋泥芝麻球

有別於傳統豆沙餡料的芝麻球,小三元將臺灣的特色食材「芋頭」做成綿密且帶有顆粒的芋泥包入芝麻球,油炸至金黃酥軟的糯米皮搭上綿密香滑的芋泥,一口吃下超級滿足。

桂花紅豆糕

下層使用萬丹 8 號紅豆蒸至綿密,上層透明金黃的桂花凍,入口滿滿桂花香氣,甜度適中,口感清新,是一道完美的餐後甜品。

小三元臺北 101 店:臺北市信義區市府路 45 號 B1

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