Whisky Live作足功課，泰斯卡、蘇格登、Zacapa活動導覽

隨著時間一分一秒逼近，Whisky Live 也剩下一個禮拜左右的最後倒數。根據往年，展場上的活動豐富，沒做足功課怎麼行？全球領導酒商 Diageo 帝亞吉歐旗下的「The Singleton 蘇格登®單一麥芽蘇格蘭威士忌」、「Talisker 泰斯卡單一麥芽蘇格蘭威士忌」以及「Zacapa 頂級蘭姆酒」將在展場上大顯身手，分別推出不同的活動、優惠，威士忌迷們，先做好筆記囉！

酒中之王的美譽，Talisker 泰斯卡單一麥芽蘇格蘭威士忌

首先看到「Talisker 泰斯卡單一麥芽蘇格蘭威士忌」。泰斯卡在今年五月中舉辦了「永恆王者 Talisker 感官品酩賞」引起熱烈好評，而這次的 Whisky Live 中將重現當時的氛圍氣息，在每日下午 2 點至 7 點，每場 20 分鐘，邀請威士忌愛好者環繞於氣勢磅礡的海浪音效，沉浸在史凱島(Skye)充滿海風氣息的實境氛圍裡，藉由佩戴眼罩提高感官敏銳度，品飲泰斯卡 18 年單一麥芽蘇格蘭威士忌，進而領略品牌所要傳達的強勁及原始的口感。

今年五月時，泰斯卡舉辦的「永恆王者 Talisker 感官品酩賞」，來賓們矇眼品嚐泰斯卡多款年份威士忌，專注的領略泰斯卡在味覺、嗅覺上的響宴。

此外，泰斯卡這次在 Whsiky Live 上也推出的獨享限量酒款為「泰斯卡 34 年航海家典藏版」以及「泰斯卡 10 年限量包裝典藏版」。以船形典藏木盒打造的「泰斯卡 34 年航海家典藏版」，象徵早期史凱島上的男人們必須乘風破浪與海搏鬥，才能在島上存活下來；也呼應了泰斯卡堅持傳統，克服詭譎的氣候、遺世獨立的環境，成為島上僅存的麥芽威士忌酒廠，造就「酒中之王」的美譽。「泰斯卡 34 年航海家典藏版」手工打造的精緻典藏木盒，取自酒廠蒸餾器的銅牌、以皮革為船底，就連木製的船身也有精細的拋光和木紋，並內附兩個手工打造的水晶威士忌杯。酒款部分，是泰斯卡酒廠最高年份的單一麥芽威士忌原酒，陳年於美國白橡木波本二次桶，經過了 34 年長時間的熟成，除了擁有濃郁的風味外，更富含了泰斯卡經典的煙燻風味。全球僅限量 250 瓶，台灣限量 7 瓶，瓶身標示獨立編號及酒廠經理親筆簽名，可說是威士忌迷的夢幻逸品。

台灣限量 7 瓶的「泰斯卡 34 年航海家典藏版」，以精緻的船形木盒呈現酒款的珍稀不凡。

為威士忌迷獻上的第二只特殊酒款是「泰斯卡 10 年限量包裝典藏版」。其實該款式已經在先前五月中的「永恆王者 Talisker 感官品酩賞」活動中亮相；而這次在 Whisky Live 中再度登場，想必對上次沒入手的消費者是一大福音。泰斯卡 10 年限量包裝典藏版，酒體以品牌獨特的 45.8%酒精濃度裝瓶，品嚐起來煙燻味繚繞，相當迷人。而限量包裝典藏版是由英國知名攝影師 Cailtan Maclean 在史凱島(Skye)海岸拍攝到一系列暴風雨氣勢磅礡的影像，徹底呼應了酒體本身的風味，相當值得收藏的一組禮盒。

「泰斯卡 10 年限量包裝典藏版」在今年五月時甫亮相，優雅的質感加上泰斯卡 10 年酒體的肯定，造成搶購，連筆者的家中都靜靜躺著一組；而這次 Whisky Live 上再度販售，泰斯卡迷不要再錯過囉！

由英國知名攝影師 Cailtan Maclean 在史凱島(Skye)海岸拍攝到一系列暴風雨氣勢磅礡的影像，化作泰斯卡 10 年的限量盒身，呼應了酒體本身所擁有的煙燻、海鹽風味。

在現場也特別開放限量酒款試飲：
8/27
3:00PM - Talisker 泰斯卡 25 年單一麥芽蘇格蘭威士忌原酒 2004 年版
5:00PM - Caol Ila 卡爾里拉 25 年單一麥芽威士忌

8/28
3:00PM - Talisker 泰斯卡酒廠限定版單一麥芽蘇格蘭威士忌 2009 年版
5:00PM - Brora 布朗拉 30 年單一麥芽威士忌原酒 2006 年版

亞太地區亮眼銷售成績肯定，蘇格登單一麥芽蘇格蘭威士忌

接下來是 The Singleton 蘇格登單一麥芽蘇格蘭威士忌 。蘇格登在日前宣布，自 2006 年在亞太地區上市以來，亞太地區總銷售量突破 10 萬箱，看得出華人對於蘇格登品牌的喜愛。這次的 Whisky Live 上，品牌盛大打造「環景式劇場體驗品酩」，透過 360 度的環景螢幕，驚奇呈現蘇格登完美平衡口感的重要關鍵 – 長時間發酵、緩慢蒸餾、波本及雪莉酒桶的兩桶混合技術；現場並提供 12 年單一麥芽蘇格蘭威士忌品嚐，更能體會它獨特的豐醇平衡口感。

「環景式劇場體驗品酩」將蘇格登的品牌精隨完整呈現，再配上一杯品牌 12 年單一麥芽威士忌，感受強烈。

除此之外，蘇格登在現場更提供旗下的多種年份酒款，以小額品嚐到珍稀佳釀。18 年單一純麥威士忌單杯品飲價 100 元、限量酒款 32 年單一純麥威士忌單杯品飲價 1,000 元、限量酒款 35 年單一麥芽蘇格蘭威士忌單杯品飲價 1,200 元，以上三種年份酒款單杯購買皆搭配晶華飯店輕食：芒果橙汁漬干貝、炙燒鮪魚襯慢燉鮮蔬，讓人美酒配美食，好不過癮。此外，於 Whisky Live 現場購買 2 瓶蘇格登(不限年份)即贈「非凡品味經典酒頸」1 件，購買 6 瓶以上蘇格登(不限年份)免費宅配送到府。

除了開放小額購買限量高年份酒款外，蘇格登也於現場販售兩支 32、35 年酒款。蘇格登 32 年單一麥芽蘇格蘭威士忌全球限量 1284 瓶，台灣僅有 360 瓶；每一瓶皆有個別編號及手繪證書，台灣擁有編號 001 至 360 號。而這次在展場上僅限定銷售 10 瓶，編號 0004、0005、0006、0009、0010、0023、0066、0088、0168、0204。其中特殊編號 0066、0088、0168 更預計吸引威士忌收藏家的搶購熱潮。蘇格蘭麥芽威士忌協會品酒小組主席 Charles MacLean 對這支酒的看法：「Glen Ord 風格的經典名釀，保有釀酒廠的原始特質，微妙生動的口感，適合晚餐後來一杯，加水稀釋後的口感特別柔順香甜，純飲亦風味獨具。」濃郁醇厚渾然天成，水果香氛撲鼻，微辣帶甜的口感鮮明溫和，令人驚艷激賞，口感滑順，餘韻悠遠，彷彿能嚐到一絲絲黑巧克力般的煙燻味。」而隨酒並搭配木盒，上等的中國核桃木手工打造，值得珍藏。

蘇格登限量 32 年單一麥芽蘇格蘭威士忌，在現場提供單杯品飲，價格 1,000 元。或者你可以選擇搶購展場上僅 10 瓶的額度，帶回家收藏。

另一只限量的「蘇格登 35 年單一麥芽蘇格蘭威士忌」，亞太區限量 360 瓶，Whisky Live 限定銷售 8 瓶，編號 0001-0008。酒盒以精美蝕刻的白蠟木特別訂製、手工製作的黑漆木盒包裝，裝飾著蘇格登識別標誌的魚尾商標。酒體上，經歷了 35 年最高級橡木桶中熟成，呈現出強烈的水果調和一股煙燻味、重重香氣，比較起 32 年份酒款更加珍貴。8 瓶的額度，威士忌迷們動作要快！

更珍貴、稀少的 35 年份，單杯品飲價 1,200 元。而展場也提供限量 8 瓶額度，並非常有誠意的釋出編號 0001-0008，喜愛蘇格登的老饕別錯過！

特色酒款，豐富你的威士忌涉略領域

除了泰斯卡、蘇格登外，現場也提供「Classic Malts 雋酩選單一麥芽威士忌」特色酒款介紹，品項如下：
Glenkinchie 格蘭昆奇 12 年單一麥芽威士忌
產地：蘇格蘭低地區
低地區僅存的三個麥芽威士忌酒廠之一，風味淡雅，擁有迷人的花草香氣。

Dalwhinnie 達爾維尼 15 年單一麥芽威士忌
產地：蘇格蘭高地區
來自海拔極高的達爾維尼酒廠，熟成速度較緩慢，造就細緻的酒體及豐富的層次。

Cragganmore 克拉格摩爾 12 年單一麥芽威士忌
產地：蘇格蘭斯貝塞
已故的威士忌品酒大師麥可．傑克遜《威士忌手冊》稱之為「所有麥芽威士忌當中最複雜的香氣」。

Oban 歐本 14 年單一麥芽威士忌
產地：蘇格蘭高地海岸區
蘇格蘭最小的酒廠之一，擁有煙燻、濃郁的甜味，極適合搭配味道飽滿強烈的食物。

Lagavulin 拉加維林 16 年單一麥芽威士忌
產地：蘇格蘭艾雷島
擁有濃郁泥煤氣味的水源、重泥煤風格的大麥、罕見的長時間發酵，強烈且濃郁的泥煤味，但口感出乎意料的溫醇。

除了大宗品牌外，帝亞吉歐也提供「Classic Malts 雋酩選單一麥芽威士忌」特色酒款，讓威士忌迷有更多選擇。

雲頂之屋的精釀產物，Zacapa 頂級蘭姆酒

而這次 Whisky Live 在現場不僅只於威士忌，也增設了其他烈酒品項。帝亞吉歐旗下的「Zacapa 頂級蘭姆酒」也共襄盛舉，為展場增色不少。來自海拔 2300 公尺以上「雲頂之屋」熟成的 Zacapa，這次在展場上每日的 2:30PM 及 6:30PM，各開放限量 30 杯 Zacapa XO 頂級蘭姆酒的試飲，讓消費者進入不同領域酒款的世界。Zacapa XO 頂級蘭姆酒從甜美的初榨甘蔗汁蒸餾而來，是一款為紀念千禧年造的頂級調和蘭姆酒。WhiskyLive 現場購買 Zacapa 頂級蘭姆酒 1 瓶(不限年份)即贈「經典品味杯」1 個，購買 6 瓶以上 (不限年份)免費宅配送到府。

Zacapa 23 頂級蘭姆酒(左)與 Zacapa XO 頂級蘭姆酒(右)都將在這次的 Whisky Live 上提供試飲，讓酒迷能擁有更多不同接觸。