與時尚緊密結合、隸屬於保樂力加集團旗下的單一麥芽蘇格蘭威士忌品牌 The Glenlivet 格蘭利威,推出限量珍稀高年份酒款「Cellar Collection 1980」酒窖珍藏 1980;此外,並將時尚品味再升級,特別與台灣珠寶設計師陳建衡合作,打造特殊酒座裝置藝術:屹立之威,細膩的以亮銀金屬、富含寓意的故事背景,呼應酒窖珍藏 1980 酒款的風味。全新「Cellar Collection 1980」酒窖珍藏 1980,全球限量 500 瓶,台灣限量 75 瓶,建議售價未定。
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而這次在全新「Cellar Collection 1980」酒窖珍藏 1980 酒款,在 12 月 6 日的發表會現場,一開始,品牌特別結合 3D 立體投影,將格蘭利威的酒廠實境重現於觀眾面前,帶消費者回顧格蘭利威至 1824 年至今的悠久歷史;而在一陣精采的投影過程後,大門緩緩打開,由名模白歆惠將全新酒款呈現在消費者眼前,也讓大家一賭這次全新酒瓶裝置藝術「屹立之威」的面貌。
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擅長與時尚結合的格蘭利威,在 2011 年 4 月時的盛大時尚秀,至今仍令人印象深刻。當時格蘭利威特別與新銳設計師古又文合作,為 Nàdurra Triumph 1991 酒款打造專屬酒座「紫薊之冠」,彷彿藝術品一般,賦予格蘭利威的不同風貌。如今,格蘭利威再與設計師陳建衡合作,推出「屹立之威」酒瓶裝置藝術,作為高年份「Cellar Collection 1980」酒窖珍藏 1980 酒款的外衣。陳建衡曾獲得米蘭設計學院為最佳珠寶設計師的殊榮,在這次的作品「屹立之威」上,由品牌發源地作為靈感,以亮銀金屬主體以 3D 立體呈 180 度旋轉,象徵品牌發源地「利威河谷」的地形風貌。至於在金屬頂端,則是以花崗岩手工雕琢而成,極簡、直接的設計風格,演繹格蘭利威的品牌精神「原創、獨特、簡單」。
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來到酒款的部分,「Cellar Collection 1980」酒窖珍藏 1980 酒款屬於品牌旗下的「Cellar Collection」酒窖珍藏系列,該系列於 2000 年正式推出,產品從 20 年至 40 年不等,可說是格蘭利威中的珍稀系列。而這次的「Cellar Collection 1980」酒窖珍藏 1980 酒款,顧名思義於 1980 年裝桶,並於 2011 年裝瓶;31 年份的悠久醞釀,讓風味、口感上皆具有一定水準。酒液呈現金黃色澤,比起一般的高年份酒來得清澈;味道上,木桶的香氣、水果的甜味交融而成,層次感明顯。至於最重要的口感部分,入口的甜味引出黑醋栗、柑橘等風味,並在喉頭留下辛辣後勁,雖少了高年份酒一般給人濃郁甜美的印象,但清爽、不過膩的表現,是格蘭利威的一貫風味。
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