2012 年是英國女王伊莉莎白二世登基屆滿 60 週年,為此,深受英國王室喜愛的蘇格蘭威士忌公司 John Walker & Sons 特別推出「Diamond Jubilee 限量典藏版蘇格蘭威士忌」共襄盛舉。酒液選自 1952 年女王接受加冕之時即蒸餾存放的珍貴威士忌,加上水晶、銀質材質以及鑽石打造而成的酒瓶,奢華極致。全球限量 60 瓶,每瓶售價達 10 萬英鎊(不含英國稅額),售出所得中至少會捐出 100 萬英鎊給予慈善機構伊莉莎白女王獎學金基金會(Queen Elizabeth Scholarship Trust,QEST)。
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帝亞吉歐旗下的著名品牌 Johnnie Walker,最初可源起於 1820 年、年僅 15 歲的 John Walker 接下一家經銷烈酒的小舖開始說起;後來在 John Walker 以及兒子 Alexander Walker 的努力之下,店鋪小有成就、也曾推出自家製造的威士忌,在那個年代世人多半將他們推出的酒稱作「Walker's Whisky」(華克家族的威士忌)。然而真正大放異彩的時間點,是在第三代傳人 Alexander WalkerII 以及 George Walker 兩兄弟接手後,除了首度推出以「Johnnie Walker」為品牌名稱的威士忌外,更在 1908 年正式確立品牌「Striding Man 邁步向前的紳士」圖騰,讓品牌印象深植人心。爾後,華克家族也收購許多酒廠讓規模持續擴大,更在 1934 年時,以「John Walker & Sons」之名受到英皇喬治五世頒發皇室認證,品質上受到高度肯定。
以 John Walker & Son 之名推出的威士忌,多半具備特殊意涵及紀念價值;其中包括為紀念 1934 年榮獲英皇喬治五世頒授皇室認證之 Johnnie Walker 藍牌─King George V 喬治五世紀念版,或者像是為了紀念第三代傳人 Alexander Walker II 於 1920 年受封爵士所推出的 Johnnie Walker XR 21 年蘇格蘭威士忌,在酒瓶上皆篆刻有 John Walker & Sons 字樣及皇室認證(Royal Warrant)的圖飾。
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而這次為了英國女王伊莉莎白二世登基屆滿 60 週年推出的「Diamond Jubilee 限量典藏版蘇格蘭威士忌」,酒液由 Johnnie Walker 現今首席調酒師 Jim Beveridge 與其徒弟 Matthew Crow 挑選調配。此外,John Walker & Sons 延攬超過 60 位優秀工藝家,由內而外打造出令人驚艷的作品。極致奢華 Baccarat 水晶製成的鑽石型酒瓶,六支放射狀腳柱之酒座烘托,象徵女王輝煌 60 年;瓶頸則鑲有蘇格蘭銀器領導品牌 Hamilton & Inches 的半克拉鑽石、「1952-2012」年份字樣,以及瓶身上的英國皇室徽章 Royal Arms、John Walker & Sons 家徽圖騰與酒款獨立編號。
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此外,每一瓶「Diamond Jubilee 限量典藏版蘇格蘭威士忌」皆附上一對 Cumbria Crystal 品牌酒杯、一本由 QEST 學者 Laura West 於 Isle of Skye 手工裝訂、並由女王欽點的手繪家 Sally Mangum 量身設計的紀念書。而外木盒則是特選女王私人的桑德林罕姆莊園(The Queen’s Sandringham Estate)所產之橡木製成,與調和威士忌時所用的木桶為同一種橡木。一切細膩的作工表現出品牌對於英女皇登基 60 週年的敬意。
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