餐廳訂了、行程排好，再加上一份精挑細選的禮物，為這個情人節劃下完美句點。等等，真的會這麼完美嗎？晚上加班沒時間、餐廳客滿訂不到，想必這些事發生在許多人身上。其實說穿了，只要兩個人在一起，每一天都是情人節(老套)！買份愛吃的東西，懶洋洋的坐在沙發上看著電視、當個 Couch Potato，不必在外人擠人，不必絞盡腦汁想著去哪裡，這何嘗不是浪漫呢？當然，這種時候喝點酒精飲料、微醺滋味點綴，氣氛持續加溫，不必煩惱在外眾目睽睽激情擁吻會害羞，也不必擔心喝太醉繫不上安全帶回不了家；情人節在家過，其實也不錯！
在選擇情人節想要兩人共飲的酒款時，紅、白酒當然是不敗首選；畢竟顧及到女性朋友們普遍不愛威士忌、白蘭地等高酒精濃度的酒款，選葡萄酒準沒錯！如果你的她是葡萄酒初學者，甜白酒或偏甜的紅酒能輕易征服她的味蕾。由橡木桶洋酒代理的「法國天狼星陳年黑皮諾粉紅葡萄酒」，粉嫩玫瑰紅色澤透出瓶身，黑莓氛香加上細緻的淡淡煙燻味，相當適合與碳烤料理作搭配；而「法國天狼星蜜思嘉白葡萄酒」則是以濃郁的果香、新鮮偏酸的口感，讓人瞬間浸入浪漫漩渦中。
另外，氣泡酒跟紅白酒有異曲同工之妙。綿密的氣泡緩緩上升、細緻帶點微酸的清爽口感在嘴中徘徊，兩人小啜一口，浪漫的氛圍瞬間像氣泡在口中蔓延開來，是情人節的加溫聖品。氣泡酒百百種，能來上一瓶 2002 年的香檳王當然是再好不過的；但如果有預算上的考量，平實價格的氣泡酒選擇也不少。日前由三得利引進的西班牙 Cava 氣泡酒品牌 Freixnet 菲思娜，以品牌代表「黑緞帶氣泡酒」及搶攻台灣市場；與香檳同樣以「瓶內二次發酵法」製造的菲思娜，氣泡綿密冗長，口感雖偏甜卻不過膩。此外，為了這次情人節菲思娜也在台限量推出「粉紅緞帶玫瑰氣泡酒」，品飲時有草莓、黑葡萄等味道混和，滿是少女情懷。
奶酒，當然不會在情人節推薦酒款中缺席。由新鮮牛乳提煉而成的鮮奶油加入威士忌中，濃郁奶香撲鼻而來，女性朋友們能不愛嗎？一般來說奶酒總是過於濃稠，加顆冰塊喝來較為爽口；若是你能夠貼心地為她煮杯咖啡，加入奶酒調和而成，相信能夠瞬間溫暖她的心。Bailey’s 貝禮詩奶酒是目前台灣市面上最普遍的奶酒品牌之一，溫醇的酒香與奶香的交融，不管是剛剛說的加冰塊純飲、加咖啡或者是配甜點都相當適合，女王們應該抵擋不了奶酒的魅力吧！
不管是葡萄酒、氣泡酒或是奶酒都是不錯的選擇，若是你想給點不一樣的驚喜，試試看自己調酒吧！調酒能夠做到最多的變化，每一杯的都有她迷人的魅力，像是「Sex On The Beach」、「Peach ligueur」、「Tequila Sunrise」等，鮮豔的顏色、層次豐富的口感，就連男人們也愛不釋手。其中，伏特加為基礎的調酒相對好上手，混搭果汁即可產生微妙的變化。但如果你真不知道、也沒時間學調酒了，試試看「X-Rated Fusion 艾絲芮德融合伏特加」吧！經過七次蒸餾，富有濃郁的水果香的艾絲芮德，搭上由南非第一大紅酒廠-KWV 酒廠製造的沛禮粉紅氣泡酒，靚麗薔薇紅的色澤帶有小紅莓、蜜桃香甜氣息，酒精濃度僅剩 17%，加冰純飲簡單享受調酒的豐富口感。
以上介紹的酒款酒精濃度都不高，普遍女性朋友皆不會太排斥。那有沒有酒精濃度高、又適合女性的酒款呢？可以試試 Zacapa 頂級蘭姆酒的滋味！今年一月甫於北京舉辦的「百大精品發表會」中，Zacapa 獲選為全球百大精品之一；不僅如此，2012 年 Zacapa 更以全新姿態、嶄新的瓶身與外包裝設計，搶攻市場。來自瓜地馬拉的 Zacapa 是以甘蔗汁為酒液原料，使用特殊的 Solera 系統陳釀調配而成；適調和的狀況而定，需陳放 5~25 年，酒精濃度高含 40%。金黃色酒液透出焦糖布丁、濃郁的香甜風味，品飲時複雜口感夾雜著水果香氣在口中繚繞，誰說蘭姆酒一定要調著喝？
