第一本由華人撰寫的威士忌中文專書《全球單一純麥威士忌一本就上手》於日前正式上市，由作者黃培峻先生從長年對於全球威士忌品牌的研究、以及親自探訪百家威士忌酒廠，加上多年來的品酩經驗撰寫而成，該書獲得世界威士忌專家們一致支持，包括英國《Whisky Magazine》社長 Damian Riley-Smith，蘇格蘭雙耳小酒杯執持終身會員 Marcin Miller、蘇格蘭麥芽威士忌協會(The Scotch Malt Whisky Society)日本分會會長 David Croll 聯名專業推薦，值得推薦給威士忌初學者或是資深威士忌品味收藏家細細閱讀。
作者黃培峻先生年輕時前往英國求學，閒暇之餘前往蘇格蘭各大酒廠參觀，花了八年的時間一共探訪 126 家威士忌酒廠，自此一頭栽進威士忌的世界之中不可自拔。回國後成立華緯國際股份有限公司，獨家代理蘇格蘭麥芽威士忌協會(Scotch Malt Whisky Society，簡稱 SMWS)，成為 SMWS 台灣分會會長；並引進日本輕井澤酒廠的威士忌，在台灣引起了一股品飲單桶威士忌以及日本威士忌的風潮。
市面上威士忌專書大部份為翻譯，語調與描述方式以西方邏輯為主；《全球單一純麥威士忌一本就上手》作者黃培峻以東方的觀點、從台灣出發，親自走訪百間威士忌酒廠，並精選其中 88 間酒廠，一次呈現蘇格蘭、愛爾蘭、日本、瑞典、台灣等酒廠特色，以幽默的口吻，生動描述親歷酒廠才能得知的酒廠小故事、環境背景，讓人能輕鬆地進入酒廠情境中。
全書酒廠以地區作分別，包含：蘇格蘭(艾雷島區 Islay、高地區 Highland、低地區 Lowland、坎培城區 Campeltown、斯佩賽區 Speyside、島嶼區 Island)、愛爾蘭、日本、新興威士忌(瑞典、台灣)。每篇酒廠內容除了講述酒廠特色、酒廠小故事之外，並附上詳盡的酒廠資訊與 QR Code，讓喜愛威士忌的讀者能夠藉由詳細的資訊，實際體驗威士忌之旅！
