Courvoisier在臺推出「世皇耀干邑白蘭地」

由 Courvoisier 家族於 19 世紀初創立的干邑白蘭地品牌─拿破崙(Courvoisier)，這次在臺引進頂級酒款：「世皇耀干邑白蘭地」(L’Essence de Courvoisier)，展現臺灣在頂級烈酒市場的高度競爭力。取用超過 100 種來自大香檳區(Grande Champagne)和邊緣區(Borderies)、其中包括 20 世紀早期儲存於地窖中的珍稀佳釀以及 1970 年代與 1980 年代的生命之水調配而成；至於瓶身則法國知名水晶品牌 Baccarat 操刀，造型與質感在在凸顯其珍貴酒質。拿破崙「世皇耀干邑白蘭地」採限量應市，建議售價新台幣 88,000 元。

先前在臺灣鮮少活動的 Courvoisier，這次出手便帶來全新的頂級干邑白蘭地酒款：「世皇耀干邑白蘭地」。

Courvoisier 之所以中文取名做拿破崙其來有自，1811 年，Courvoisier 被拿破崙一世欽點為指定用酒，開啟 Courvoisier 的光榮旅程。1869 年，Courvoisier 成為拿破崙三世指定的酒品供應商；1889 年則於巴黎世界博覽會榮獲金牌，更獲選艾菲爾鐵塔揭幕儀式的指定用酒。1983 年，Courvoisier 榮獲法國總統頒發唯一「國家榮耀」的干邑首選。

這次拿破崙干邑白蘭地所引進臺灣的「世皇耀干邑白蘭地」將會是第五代首席調酒師 Jean-Marc Olivier 最後經典代表作，在掌舵 22 年後，Jean-Marc Olivier 即將退休，並將把他的衣缽傳承給 Patrice Pinet。Jean-Marc Olivier 強調: 「世皇耀干邑白蘭地是以現代最創新的手選方式製成的，堪稱近兩世紀以來最美好傑出的生命之泉，是一款在任何時代都具獨創性的白蘭地。」

Courvoisier 五代首席調酒師 Jean-Marc Olivier(右)即將退休，而「世皇耀干邑白蘭地」將是他最終的代表作品。(照片由 Courvoisier 提供)

「世皇耀干邑白蘭地」擁有金黃色的光澤，含有香草、杏仁及太妃糖的香氣，口感雖並不像它牌干邑白蘭地頂級酒款來的濃郁，不過清爽雅緻的口感，猶如一望無際草原帶來的舒服感受，而香氣與餘韻也在口腔中繚繞許久，相當迷人。

此外，這次拿破崙干邑白蘭地與法國知名水晶品牌 Baccarat 合作、為「世皇耀干邑白蘭地」設計極度奢華的酒樽、創作出優美的淚滴狀造型；每一個瓶身至少需要 30 位 Baccarat 工匠手工製作，至於鑽石般的瓶蓋則需 15 位工匠們共同完成。

「世皇耀干邑白蘭地」採限量應市，建議售價為新台幣 88,000 元。