每月皆會引進新品的橡木桶洋酒,這次在 9 月除了帶來新的葡萄酒品牌像是 Buccella 與 Crazy Life 之外,威士忌理所當然也會來點不一樣的。繼 8 月份被搶購一空的赫佐本 12 年、雲頂 21 年預購,9 月橡木桶洋酒再次帶來 3 個重量級的新酒款,分別為波摩艾雷 1989 波特桶 23 年酒款、朗格羅 18 年以及愛倫「惡魔的酒缸」,數量稀少,喜歡的消費者敬請把握機會預購。
受到許多人喜愛的入門艾雷島威士忌品牌 Bowmore 波摩,這次帶來的是 1989 波特桶 23 年單一麥芽蘇格蘭威士忌。紅木色略帶有紅寶石的色澤,來自 100%波特桶的長久陳年。豐富多元的香氣,明顯流動著煙燻氣息,帶有海風與海潮的鹹味,而不掩蓋陳皮、黑櫻桃、黑巧克力的甜香,以及淡淡的煙燻木頭香。入口後味蕾由最初充滿天鵝絨般細緻的愛撫,慢慢轉化成濃郁、多層次的秋季水果,和冬季香料、紅橙口感,並在餘韻中喚醒松露和核桃油脂的香氣,美妙渾厚,久久繚繞不散。全球僅 12,000 瓶,建議受價新台幣 19,o00 元。
Springbank 雲頂酒廠旗下的朗格羅威士忌,這次則是帶來年度限量的 18 年單一麥芽蘇格蘭威士忌,酒液為金黃的稻草色,平衡的煙燻味在口中蔓延,帶出繁複與親切的層次感。入口新鮮甘甜,棉花糖、香草、糖粉與香蕉在舌尖繚繞,接著可以感受到黑莓、橘子與成熟李子等,明顯的水果香氣豐富了整體口感,最後綻放繽紛出大麥味、蜂蜜、花草香和些許柑橘味,清新而愉悅迷人。酒體飽滿,口感豐富滑順,後韻悠長,柔滑的感受持續不斷,可以感受到朗格羅如冬日暖陽般,細緻而高貴的溫暖的個性。這次橡木桶洋酒為臺灣消費者爭取到 120 瓶,建議售價新台幣 6,000 元。
2012 年,Arran 愛倫曾推出惡魔的酒缸 ─ 第一樂章,由由愛倫首席調酒師 James MacTaggart 精選,以 1996 年的波本桶則賦予了蜂蜜的美好香甜,與雪莉桶共同奏出香氣和味道的極致和諧,並加入 2006 年的愛倫泥煤桶,以些許的煙燻芬芳打造細緻多層次的後味而成。
9 月,惡魔的酒缸 ─ 第二樂章正式登場,同樣由 James MacTaggart 親自監製、選用 1997 與 1998 年最優質的西班牙 Oloroso 雪莉桶酒桶,來塑造威士忌黑暗的基本個性,呈現出辛辣味、黑巧克力及雪茄盒的味道;同時再揉進 2002 年桶威士忌,呈現柔順的香草味和典型愛倫的柑橘香味。最後,愛倫酒廠最陳年的 2004 年泥媒酒桶,造就出前所未有的土質風味,更進一步增加了整體的複雜度。愛倫惡魔的酒缸 ─ 第二樂章威士忌全球限量 6,660 瓶、台灣限量 180 瓶,建議售價新台幣 3,300 元。