每年 11 月的第三個禮拜四是大名鼎鼎的薄酒萊新酒(Beaujolais Nouveau)登場之時,而年年都會盛大舉辦薄酒萊新酒活動的橡木桶洋酒,今年不例外的在橡木桶洋酒松江門市帶來 2013 薄酒萊新酒開瓶活動;此外,廠商更請來台灣舞后劉真帶領帶家與全球同步倒數開瓶,猶如跨年般的熱鬧活動、宣告著 2013 年薄酒萊新酒正式開賣。
今年由於氣候關係,薄酒萊比以往晚了一個月,而濕冷的漫長冬季、春季狀況未見好轉,今年薄酒萊的葡萄狀況在年初時大大延遲,加上 7 月的冰雹對薄酒萊村莊所造成的災害,情況原本並不樂觀;然而,7、8 月的天氣轉佳,陽光強度比以往幾年都來的高,且 9 月 21 日起薄酒萊產區氣候持續良好,讓這次的薄酒萊的葡萄狀況有後來居上的感覺,整體收成也直到 10 月 15 日才完全結束。普遍來說,今年薄酒萊新酒的味道較濃郁豐厚,與以往的新酒有著截然不同的口感。
至於這次橡木桶洋酒帶來的薄酒萊新酒,包括「薄酒萊之王」美稱的喬治杜柏夫(Georges Duboeuf),2013 年的喬治杜柏夫薄酒萊村莊新酒,酒液呈深紅色並泛著美麗的紫色光芒,散發新鮮的水果香氣,並特別強調出藍莓、櫻桃及黑醋栗的風味,酒體架構濃密豐富,口感滑順而濃郁,充滿多汁而魅惑的口感。至於法國伯爵藍帶(Bouchard Aine & Fils)以 50 年以上老藤生產出的葡萄,加上釀酒程序上的完美堅持,果香特別豐富濃厚、口感清新迷人。
要說最能在外觀造型上一眼抓住目光的,就屬法國卡維薄酒萊新酒(Calvet Beaujolais Nouveau),這次同樣帶來 2013 彩色人生(Cest la Vie 2013),採用日本限量 PET 瓶,結合環保、實用、創新元素,以及繽紛的樣貌。至於酒液則呈清澈的覆盆莓色澤,低單寧的特質口感清新不厚重,具有新鮮的口感及豐富的紅色果實香氣,可搭配海鮮、燻鮭魚、烏魚子等。