領導酒商保樂力加旗下的澳洲頂級葡萄酒 St Hugo 聖雨果,如今正式引進臺灣上市,首先引進 Cabernet Sauvignon 紅酒,並同步發表另一款 Shiraz 紅酒。St Hugo 原本是歸屬在 Jacob's Creek 傑卡斯產品線底下的 Reserve 子系列,基於市場考量,集團這次將 St Hugo 獨立、並以全新包裝登場。

台灣保樂力加特邀全球品牌大使 Steve Meckiff(左)來臺,介紹 St Hugo 聖雨果經典魅力。
St Hugo 是為了向蘭姆家族葡萄酒廠的前任總經理 Hugo Gramp 致敬,並以他為命名的酒款。

要介紹 St Hugo 之前,首先得大略瞭解格蘭姆家族葡萄酒廠(G.Gramp & Sons)。自 1847 年創立後,格蘭姆家族一直是南澳葡萄酒界的翹楚,後來家族以 Orlando Wines 奧蘭多酒業型態經營,旗下最著名的產品即為 1976 年登場的 Jacob's Creek 傑卡斯,短時間內成為澳洲葡萄酒的代表品牌、同時行銷全球。90 年代,保樂力加集團正式收購奧蘭多酒業、將其納入事業版圖。

傑卡斯爾後增設的 St Hugo 子系列,即是為了向格蘭姆家族葡萄酒廠的前任總經理 Hugo Gramp 致敬,並以他為命名的酒款。這次集團更獨立將此子系列單獨推出,新包裝除了採用代表性的家徽外,家徽兩側更印上 VETUS 與 PURUM,代表著悠久與純淨之意。

廣  告

St Hugo 現任首席釀酒師 Sam Kurtz 為家族的第六代傳人,繼承了家族的釀酒精神;在釀造每一年份葡萄酒時,只有 1%的超高品質葡萄被選用於釀製 St Hugo 聖雨果葡萄酒,具有絕佳的口感外更具有陳年窖藏潛力。

這次登場的 Cabernet Sauvignon 紅酒,來自庫納瓦拉(Coonawarr)產區,有相當豐富的黑醋栗與黑莓果香氣,充滿力量的濃郁口感,夾雜著平衡的酸度與綿密性格,是具有爆發力的一款紅酒。至於 Shiraz 紅酒來自巴羅沙(Barossa)產區,雪松橡木桶與巧克力香氣混合的香氣,單寧集中緊密,口感雖沒有 Cabernet Sauvignon 來的強烈,不過較易飲、均衡的姿態,同樣漂亮。

St Hugo Cabernet Sauvignon Vintage 2010,提神濃郁的酒香、和諧的橡木味帶來悠長綿密的質感,未來 8 至 12 年精心窖藏可更進一步發展並整合成熟濃郁的果香,逐漸演變散發更多複雜的層次口感。(NTD. 2,200)
St Hugo Shiraz Vintage 2010,井然有序、悠長且結構成熟,細緻的單寧帶著濃郁的深色水果、丁香香料,未來 10 年精心窖藏,可更進一步發展並增加複雜的層次口感。(NTD. 2,200)