明天就是農曆新年了,在此先跟 U-CAR 網友說聲新年快樂!當然,過年最少不了的就是伴手禮,在這當中酒禮是許多消費者的首選之一。這次 U-WINE 也特別精選多款新年酒禮,根據不同的主題推薦,不管是家人團聚圍爐、朋友年假相聚、工作餽贈需求,都能輕鬆找到你想要的選擇。

羊年超應景禮盒

既然是羊年,首先看到的是三款超應景的酒禮選擇。Johnnie Walker 去年首度推出 Blue Label 藍牌蘇格蘭威士忌馬年珍藏版大受好評,今年延續此作法推出的《羊年珍藏》版,運用水墨手法及飛白筆觸,在湛藍瓶身上繪出羊越千嶺、三羊開泰的傳統吉兆;若是四瓶瓶身一字排開,還能呈現一幅氣勢恢弘的中國水墨畫,視覺象徵羊年邁向輝煌風光、旭日東升的吉祥之意,深具收藏價值。

推出生肖紀念酒的還有三得利,洛雅羊年乙未生肖紀念酒結合櫻花飄落的景象、以手工製作陶瓷形塑吉祥和樂的意象;口感溫醇而濃郁的洛雅威士忌裝瓶,完美呈現出豐富又甘醇的迷人香氣。

最後看到的法國摩當卡地禮盒,原本品牌就以羊為 Logo,這次推出的禮盒中更附上超可愛的毛茸茸瓶套設計,再配上搭配吉祥貴氣的金色外盒,送禮大方。

Johnnie Walker Blue Label 藍牌蘇格蘭威士忌《羊年珍藏》版(NTD. 5,800)、洛雅羊年乙未生肖紀念酒(NTD. 2,950)、法國摩當卡地 2015 羊年醇釀紅雙入禮盒(NTD. 1,520)。

餽贈長輩送禮要體面

送長輩、主管,不拿點好東西出來怎麼說的過去!百富 17 年是 12 年 Doublewood 的高年份版本,與 12 年一樣有甘甜的蜂蜜和香料口感;不同的是,更增添了香濃的香草香氣,微微的蘋果香,濃濃的太妃糖甜味,令人折服的濃郁又複雜的口感。

花香調性向來是格蘭傑的經典招牌風味,而在 18 年酒款上更上一層、透出濃郁的花香與飽滿圓潤的風味,最適合追求極緻生活品味的奢華烈酒行家飲用。

最保守的安全牌,就屬皇家禮炮了!皇家禮泡只使用 21 年以上的威士忌調和而成,豐富、深刻的多層次韻味,口感滑順深厚,均衡結合熟李、甜橙、香草、杏仁及細微的橡木辛香,帶有一絲煙燻香氣。

皇家禮炮 21 年調和式蘇格蘭威士忌新年禮盒(NTD. 3,500)、百富 17 年 Doublewood3. 單一純麥威士忌禮盒(NTD. 4,000)、格蘭傑 18 年單一麥芽威士忌(NTD. 2,850)。

同事朋友走春拜訪,優質酒禮推薦

在朋友同事間的餽贈,價格必然是首要考量之一。近年來大受歡迎、屢屢獲得國際獎項認證的日本威士忌,山崎與白州這兩個品牌堪稱當中代表;而基礎款的「新山崎」、「新白州」具備層次豐富與森香清新兩種不同調性,簡單易飲,而禮盒與瓶身上的中文字 Logo,多少也增添了中國年味。

同樣基礎酒款推薦的還有「蘇格蘭王子」之稱的起瓦士 12 年蘇格蘭威士忌,以濃郁的斯佩賽麥芽為基酒,混合精緻優雅的穀類威士忌完美調和而成,馥郁的花蜜香味,滑順、香醇的口感,曾被喻為「全球口感最滑順的威士忌」。

而格蘭傑單一麥芽威士忌屬蘇格蘭高地產區,只採用蘇格蘭生長的優質大麥及富含礦物質的泰洛希湧泉(Tarlogie Spring)泉水,使用全蘇格蘭最高的蒸餾器,加上陳釀於世界各地耗時費工製作的珍稀橡木桶,風格上淡雅細緻,是一款女生普遍也會愛的威士忌。

新山崎、新白州單一麥芽威士忌禮盒(NTD. 1,080)、起瓦士 12 年蘇格蘭威士忌 新年禮盒(NTD. 820)、經典格蘭傑 2015 限定禮盒(NTD. 850)。

2015 就喝 15 年威士忌吧!

既然是 2015 年,就喝 15 年的威士忌吧!格蘭利威 15 年以波本桶與法國橡木桶兩階段熟成,是一款完美均衡且濃郁芳醇的威士忌,而禮盒採用大氣的紅色包裝,有著格蘭利威一貫的設計質感。不同於利威 15 年的中規中矩表現,格蘭菲迪 15 年則運用創新的蘇羅拉調和系統,於西班牙雪莉橡木桶,美國波本橡木桶,以及全新美國橡木桶中交織熟成,完美詮釋蜂蜜與葡萄乾交織的甜美豐富口感。

至於 Johnnie Walker 15 年綠牌威士忌,除了連續四年榮獲舊金山世界烈酒大獎「雙勳金牌」的肯定,以獨特融合強勁海鹽、雅緻果香、醇厚麥芽、及深邃煙燻四種濃郁香氣口感之外,更重要的是,臺灣目前是綠牌 15 年全球唯一還有販售的市場喔!

格蘭利威 15 年新春禮盒(NTD. 1,599)、格蘭菲迪 15 年禮盒(NTD. 1,400)、Johnnie Walker 15 年綠牌禮盒(NTD. 998)。
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新春 Party 少不了

年假這麼長,除了四處走春拜訪、到處走走看看之外,去 KTV 歡聚暢飲也是一個不錯的選擇,這時候當然要來些 High 一點的酒。Johnnie Walker 12 年是黑牌席調酒師由超越七百萬桶酒藏、嚴選逾四十種蘇格蘭威士忌調和工藝打造而成,口味上深邃豐富,加冰極為順飲,加上黑金包裝展現無比時尚風格。

調酒怎麼能少了軒尼詩 V.S.O.P?帶有香草、丁香和肉桂馥郁香氣及散發橡木桶陳釀熟成的烘烤淡香,軒尼詩 V.S.O.P 呈現出強勁與柔順的自然平衡,讓成熟與活力合為一體,透過新鮮的果味,使酒體圓柔。不管是純飲或者是加蘋果汁、蔓越莓汁飲用,都相當好喝。

三得利「角瓶」威士忌推出 70 餘年來,不斷推陳出新,近年推出以角瓶威士忌 1:4 比例加上碳酸飲料的「角 HIGH」,享受冰涼沁心的威士忌和美食所譜出的歡樂樂曲,絕對是派對中不可或缺的調劑品。

Johnnie Walker 15 年黑牌禮盒(NTD. 820)、軒尼詩 V.S.O.P 2015 限定禮盒(NTD. 1,600)、角瓶威士忌禮盒(NTD. 500)。

三五好友間喝點好料的

與三五好友品飲威士忌,來點不一樣、有深度的威士忌吧!百富加勒比海蘭姆桶單一純麥威士忌 14 年,是由百富首席調酒師大衛史都華(David Stewart)出一批熟成 14 年的傳統橡木桶,再將其換至來自加勒比海的蘭姆酒桶(Rum)。金黃色酒液,帶著熱帶水果與熱帶香料香氣,口感濃厚圓潤,帶著複雜的太妃糖的味道。

百齡罈 17 年是市場上唯一年份 17 年的威士忌,其溫潤中帶有醇勁十足的口感,深受許多老饕推崇,更獲得許多威士忌獎項,包括 2011 年《威士忌聖經》中 97.5 的高分。Johnnie Walker XR21 威士忌則是首席調酒師 Jim Beveridge 以亞歷山大爵士當年的親筆配方手稿為靈感,深琥珀色酒液透出飽滿、豐富香氣,有相當明顯的麥芽及穀物香氣;今年隆重與琉璃工房聯手打造的 XR21 威士忌「琉璃酒瓶」禮盒,則附上一款「琉璃酒瓶」。

格蘭傑稀印威士忌擁有神秘色彩,裡頭除了有格蘭傑酒廠 1974 年最珍稀的陳年原酒之外,更有首席釀酒師以最創新的「巧克力大麥烘培技術」釀製而成,是無年份威士忌中的珍稀佳作。最後,如果是喜歡泥煤味威士忌的朋友,千萬不要錯過布萊迪 ─ 小萊迪風味探索組,
蘇格蘭大麥的花果清香,艾雷島大麥的厚實麥香,宇波夏蘇格蘭大麥,都以 200ml 的姿態呈現,一次品嘗不同風土與釀造過程產生出的不同風味。

百富加勒比海蘭姆桶單一純麥威士忌 14 年(NTD. 2,200)、百齡罈 17 年調和式威士忌新年禮盒(NTD. 1,499)、Johnnie Walker XR21「琉璃酒瓶」禮盒(NTD. 2,900)、格蘭傑稀印威士忌(NTD. 4,800)、布萊迪 ─ 小萊迪風味探索組(NTD. 1,980)。