澳洲市佔率第一的氣泡酒品牌香桐 Chandon 再度推出 2015 年盛夏限定版,瓶身設計以細緻海軍藍白條紋交錯,彷彿穿上時尚可愛的藍白條紋繃帶裝,盡情展現夏日於大海或游泳池畔的玩樂時光。

Chandon 為酩悅軒尼詩於澳洲設立的子廠,製作程序採 Moët&Chandon 酩悅香檳的傳統釀造方式,於第二次發酵時採用瓶內發酵,而 Chandon Burt 也使用傳統釀造香檳用的葡萄品種,夏多內白葡萄和黑皮諾紅葡萄調配而成,經過 18 個月的酵母陳年,讓這支以夏多內葡萄風味為主軸的汽泡酒增添豐富層次與誘人口感。

Chandon Summer 2015 盛夏限定版在臺上市,全臺 7-11 於 7 月下旬限量開賣。(NTD. 970)

Chandon Brut 的不管是搭配各式海鮮、烤肉、甚至是開胃小點,都能完美襯托,當然,品牌也推薦幾款 Chandon 夏日特調,為這個炎熱酷夏注入一股沁涼氛圍。

「香桐狂放盛夏雞尾酒」
調酒材料:
90 ml Chandon Brut 香桐汽泡酒/15 ml 琴酒/10 ml 接骨木花酒®/15 ml 新鮮檸檬汁/些許糖漿
調製方式:
將冰塊、琴酒、接骨木花酒、檸檬汁與些許糖漿一起倒進調酒器裡面均勻搖晃後,倒入笛型杯當中。最後再加入香桐汽泡酒即可完成。

「香桐蜜桃貝里尼雞尾酒」
調酒材料:
90 ml Chandon Brut 香桐汽泡酒/30 ml 水蜜桃果泥
調製方式:
首先準備一個汽泡酒杯或香檳杯,並倒入水蜜桃或夏季水果果泥;接著緩慢地倒入 Chandon Brut 香桐汽泡酒到 9 分滿。最後再加水果切片裝飾於上。

「香桐藍莓雞尾酒」
調酒材料:
7 顆成熟藍莓(當季水果也非常合適,例如櫻桃或葡萄)/5 片薄荷葉/龍舌蘭糖漿 15 ml/ 1 個檸檬切塊/60~90ml Chandon Brut 香桐汽泡酒
調製方式:
首先準備一個威士忌酒杯,放進藍莓(或當季水果)、龍舌蘭糖漿與薄荷葉,均勻混合搗碎。接著加入碎冰後,再倒入 Chandon Brut 汽泡酒,最後加上檸檬塊裝飾即可完成。

Chandon 夏日特調:香桐狂放盛夏雞尾酒、香桐蜜桃貝里尼雞尾酒、香桐藍莓雞尾酒。
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