人頭馬君度2015夏日新品牌在臺上市

法國烈酒集團人頭馬君度臺灣分公司在今年 8 月引進數款新品牌，分別是聖-雷米法國白蘭地(St-Rémy French Brandy)、植物學家琴酒 (The Botanist Gin)以及奇峰蘭姆酒 (Mount Gay Rum)這三個品牌，為臺灣消費者帶來更多元豐富的品飲選擇。

法國烈酒集團人頭馬君度臺灣分公司在今年 8 月引進數款新品牌，為臺灣烈酒市場注入一股新活力。

聖-雷米法國白蘭地(St-Rémy French Brandy)

聖-雷米法國白蘭地創立於 1886 年，歷經 100 多年的歷史中，品牌僅精選法國各地最優質的產區，如波爾多、勃根地、朗格多克等，以最好的葡萄呈現出豐富並悠長的風味，並且一直堅持使用傳統正宗法式二次蒸餾，生產出最優雅豐富的風味。蒸餾出的生命之水，再放入小型橡木桶熟成，增加酒液與橡木桶的接觸面積，將歲月封存，成就了聖-雷米的經典口感。

目前由首席女性調酒師瑪汀‧沛恩(Matine Pain)悉心守護著聖-雷米法國白蘭地的優異品質，藉由選擇負有盛名的法國葡萄酒生命之水，以及精確控制釀造時程與調配技藝，創造出口感絲滑且獨特的聖-雷米法國白蘭地。

在過去 8 年內，聖-雷米法國白蘭地旗下的 VSOP 和 XO 品項共獲得了多達 34 個獎項，其中 XO 和 VSOP 皆在 2013 舊金山國際烈酒大賽及倫敦國際葡萄酒及烈酒大賽分別榮獲金牌與銀牌，也證明其堅強實力與美好口感確實令人刮目相看。

聖‧蕾米法國白蘭地 St-Rémy XO、VSOP 兩款新品在臺上市。(NTD. 899/549)

植物學家琴酒 (The Botanist Gin)

植物學家琴酒 (The Botanist Gin)是艾雷島上獨一無二的琴酒品牌，沒錯，是琴酒，這個是由布萊迪單一純麥威士忌前首席調酒師、被喻為「威士忌業界傳奇」的 Jim McEwan 所打造的品牌。

Jim McEwan 邀請了兩位植物學家格列佛夫妻，在艾雷島上手工採集 40 種當地野生植物，而從中精挑細選出 22 種最具特色的植物，作為製酒的靈魂原料。擁有長達 50 年釀酒經驗的 Jim McEwan，以世上唯一運轉中的羅夢式蒸餾器，採取低壓文火方式，讓酒液緩慢蒸餾萃取植物精華，終於在 2010 年創造出最能代表艾雷島風味，也是獨一無二的頂級艾雷島琴酒「植物學家琴酒 The Botanist Gin」。數十種植物的芬芳精華，以高達 46%的高酒精濃度完整粹取保留，成就植物學家琴酒的優雅細膩風格，不論是做成 Martini 或 Gin Tonic 等經典調酒，都有前所未有的獨特體驗。

植物學家琴酒 (The Botanist Gin)是由被喻為「威士忌業界傳奇」的 Jim McEwan 所打造的琴酒品牌，同時這也是目前艾雷島上唯一的琴酒品牌。

植物學家琴酒 (The Botanist Gin)僅針對專業酒吧與少部分菸酒專賣店販售。(NTD. 1,540)

奇峰蘭姆酒(Mount Gay Rum)

1703 年成立於加勒比海島國「巴貝多」的奇峰蘭姆酒(Mount Gay Rum)，至今已超過 3 個世紀，是世界上最古老且精緻的蘭姆酒品牌，奇峰蘭姆酒遵循古法、採用「雙重銅壺蒸餾」方式，釀造出大膽卓越的風味，以咖啡、胡椒、香料木質調性為主體，散發成熟香蕉、橡木香草以及香甜杏仁的層次韻味。

而更進階的奇峰蘭姆酒黑桶 (Mount Gay Black Barrel Rum)，則是由首席調酒大師艾倫‧史密斯 (Allen Smith) 所調製出獨特、新穎、富有深層內涵的最新作品，以細膩精緻的手法小批次手工調配，調和熟成雙銅壺蒸餾液與陳年柱式蒸餾液，在創造出傑作的最後階段，調和的蘭姆酒就會在重度燒炙烤黑的橡木桶中二次熟成，而這特殊的過程會釋放出平衡卻大膽的辛辣香氣，也就此奠定了它既溫和卻又極富個人色彩的衝突印象。

奇峰蘭姆酒的首席調酒大師 艾倫‧史密斯(Allen Smith )。

奇峰蘭姆酒精釀 (Mount Gay XO)，由陳年 8 至 15 年最好烈酒所融合而成的郁富調合，盡顯橡木桶原酒本色，尤其是雙銅壺蒸餾液的使用，使其酒液溫潤圓滑，卻能出落俐落口感，達成微妙的均衡。它散發出只有時間能帶出的細緻，並提供如天堂般的真實滋味，著實為「發明蘭姆酒的蘭姆酒」所建構的意境。

奇峰蘭姆酒黑桶(Mount Gay Black Barrel，左)、奇峰蘭姆酒精釀(Mount Gay XO，右)，僅針對專業酒吧與少部分菸酒專賣店販售。(NTD. 980/1,580)