《2016 Taipei WhiskyLIVE 台北國際烈酒展》於日前風光落幕，這場結合了各家實力堅強威士忌品牌的展覽，可以說是威士忌界最大盛事，也是所有威士忌迷最津津樂道的活動之一。如同時尚大秀一般的陣容，加上各品牌使出渾身解數、呈現旗下最完美的威士忌，並結合《2016 Taipei Bar Show 國際調酒展》，置身其中，就像是搭上時光機，來到蘇格蘭、日本、美國等威士忌聖地，現在，就讓我們一起來看看本屆《Taipei Whisky Live 台北國際烈酒展》的精彩畫面。
WhiskyLIVE 是全球最重要的威士忌品飲交流盛會，舉辦地點從格拉斯哥、倫敦、東京、巴黎到紐約等橫跨全球 21 個重要城市。WhiskyLIVE 自創立以來，旨在提供參展酒商、經銷商與消費者一個最直接互動的交流平台；2009 年由華揚國際展覽有限公司主辦的第一屆《Taipei Whisky Live 台北國際烈酒展》是 WhiskyLIVE 正式進軍台灣市場的重要里程碑，遠從世界各地慕名而來的酒迷，包括蘇格蘭、德國、法國、印度、新加坡、香港等地，也都齊聚參加這一年一 度的威士忌盛宴，共同見證台灣威士忌市場的驚人潛力。
今年《2016 Taipei WhiskyLIVE 台北國際烈酒展》首度結合《2016 Taipei Bar Show 國際調酒展》以雙展合一之態磅礡登台，各地知名蒸餾廠、各品牌酒商、經銷商及通路業者也都齊聚華山共襄盛舉。
承襲去年大獲好評的《Taipei Bar Show 國際調酒展》，今年持續推廣並擴大舉辦！現場將展出包含伏特加（Vodka ）、琴酒（Gin）、龍舌蘭（Tequila） 蘭姆酒（Rum）、威士忌（Whisky）、白蘭地（Brandy），以及各式利口酒（Liqueur）在內等上百種酒款。各式各樣的酒吧常勝軍，一次滿足酒迷們對品酩的所有想像。
全台首賣
- THE GLENLIVET CIPHER 格蘭利威 Cipher 秘酩黑單一麥芽蘇格蘭威士忌
位於斯佩賽區的格蘭利威酒廠，以清爽的熱帶花果香氣與雅緻滑順的口感為名。承襲「單一信念．無二標準」的核心價值，格蘭利威將於今年酒展當日，推出全新產品「格蘭利威 Cipher 限量瓶」。Cipher 意為「暗號、密碼」，此酒延續 Alpha 神秘低調的風格，將不透露任何酒桶、年份、品飲筆記等資訊，力邀威士忌迷們運用聞香、觀色、感覺、味覺等感官的細膩探索及自身品飲經驗，解開深藏於霧黑瓶身下的風味秘密
全球首發商品
- ICE EDITION 17 YO 高原騎士 ICE EDITION 17 年單一麥芽威士忌
延續 Valhalla 英靈神殿系列，坐擁一身凜冬傲氣的 ICE EDITION ，其精心設計的瓶身，讓光線能夠透過特製的藍玻璃層層折射出如極光般眩目的神秘色彩。品牌總監 Jason Craig 表示：「這款 17 年單一麥芽威士忌，具備高原騎士威士忌中充滿煽動力的特有風格，以柔軟的辛香口感與濃郁的香草緊密交織出平衡且悠長的尾韻，是一款令人難以抗拒的威士忌。」而 ICE EDITION 也不負眾望的以 99/100 近乎完美的高分，榮獲終極烈酒大賽(USC)最佳表現主席獎殊榮，全球限量發行三萬瓶，絕對是今年酒展中令酒迷們最引頸期盼的閃耀新星之一。
- NAKED GROUSE SCOTCH 裸雀初次雪莉桶蘇格蘭威士忌
首席釀酒師 Gordon Motion 為了追求極致圓潤的威士忌，以手工小批次釀造「裸雀初次雪莉桶威士忌」，融合集團內俱特色的單一麥芽雪莉原酒，平均酒齡 15 年，也不乏 18 年以上原酒，並 100%採用西班牙紅橡木初次雪莉桶進行二次熟成達三年以上的全新風味，深邃耀眼的琥珀色，口感極度豐富細膩；富有綻放的熟成黑櫻桃香氣混合濃郁可可亞；尾韻是繚繞在巧克力的甘甜，入喉化作濃郁的溫潤餘存，令人再三回味。
- The Balvenie TUN 1858 Batch 5 百富 1858 號桶珍稀酒款第五批次
百富 1858 號桶系列一直是威士忌界中眾所期待的經典大作，先前推出第一、第二、第三及第四批次酒款，在台灣威士忌鑑賞家中造成廣大迴響。酒廠傳奇調酒師 David Stewart 今年再度以獨特的融合桶工藝 (marry tun)，再次打造〈The Balvenie TUN 1858 Batch 5〉珍稀上市，全球只在台灣、中國及東南亞市場限量發售；與過去幾個批次相較之下提升了歐洲雪莉桶的比例，酒精濃度也是所有批次中最高的，絕對是威士忌藏家眼獨一無二的夢幻逸品。
- 輕井澤 ·平成二年蒸餾 1990
輕井澤蒸餾所創立於 1955 年，於 2001 年完全關閉，所留下的每一批威士忌都成為市場上最耀眼的明星。酒廠座落在活火山淺間山的丘陵中，蒸餾廠的規模相當的小，威士忌的製作過程也刻意保持傳統製法，只為了生產最高品質的威士忌。這款在雪莉桶中陳年 26 年的輕井澤，以浮世繪畫家岳亭春信的「摺物：花魁的新年之訪」作為酒標，就如瓶中年華正盛的芳醇，以最美好的姿態，等著您來迎接。
