酩悅香檳 自 1743 年 象徵成功與風采的香檳

法國酩悅香檳，1743 年創立，引領香檳潮流文化，是當今全球香檳的第一領導品牌。來自法國香檳區，天地所賜予獨一無二的氣候，土壤及葡萄品種，造就了世人讚嘆的優質佳釀。

  1. 法國酩悅香檳 750ML 禮盒

法國酩悅香檳（Impérial）以夏多內葡萄，黑皮諾紅葡萄和比諾蔓妮紅葡萄均衡調配而成。撲鼻酒香中夾雜著白檸檬和葡萄花蕾芳香，口味輕冽不甜，優雅爽口，細緻悠長的氣泡增添了飲用的情趣，餘味在若有似無的花果香緩緩結束。

  1. 法國酩悅粉紅香檳單瓶禮盒

法國酩悅粉紅香檳可說是酩悅香檳中浪慢感性的象徵，繽紛愉悅的粉紅色酒汁，以及活潑的新鮮莓果香（草莓、覆盆子與紅醋栗）與淡淡花香（玫瑰、山楂）外加些許的白胡椒辛香，深受眾多名媛仕女的喜愛，奢美禮盒的設計包裝更讓全世界的香檳愛好者為之傾倒。

香檳王 Dom Pérignon 2017 春節獻禮

17 世紀末，香檳區奧特維雷修院的修士唐培里儂（Dom Pérignon），無意中釀造出第 1 瓶帶有氣泡的葡萄酒，之後更以該產地命名，成為日後風行全球的香檳（Champagne）。為了紀念唐培里儂修士而命名的香檳王（Dom Pérignon），只有在豐收佳年才釀造，其珍貴獨特在於只擷取第一輪最優質的葡萄榨汁（Cuvée）精心調配，更經歷至少 7 年的陳年才上市與世人相見。

以極致釀酒工藝聞名的香檳王，每年以「創造的力量（Power of Creation）」將香檳王靈感泉源與當代頂尖藝術家們分享，共同探索全新的領域並拓展藝術的疆界。今年，香檳王邀請著名的德國藝術家麥克‧李達（Michael Riedel），他一直以來都喜愛以轉換與變化做為創作題材。就如同香檳王在長期窖藏中所產生的酒質蛻變，這位德國藝術家則是以將現有素材做出轉換與變化聞名。在這次的合作中，他將香檳王（Dom Pérignon）品牌的字母 D 與 P 以繁複的方式多次交疊後，再轉印至禮盒與瓶標表面。字母 D 與 P 經過堆疊、解構、聚合與重組後，原始的字型已無法辨認，而是以嶄新的視覺型態出現，完美地捕捉了香檳王獨特的風味與和諧的力量。

凱歌香檳 2017 春節獻禮

1772 年 Philippe Clicquot 以 Clicquot 為名，創辦了釀酒事業。1798 年，他的兒子 Francois 接管了家族企業，並與 Barbe Nicole Ponsardin 締結婚約。1805 年 Francois 去世後，這位年方 27 的遺孀決定繼續完成丈夫的遺志。這位視野寬廣的女性，成為這個品牌饒富盛名與成功背後的驅動力，並在 1810 年正式更名為 Veuve Clicquot Ponsardin。

凱歌皇牌香檳踏上旅程禮盒 建議零售價 NT$2,300
  1. 凱歌皇牌香檳

凱歌香檳耀眼鮮明的風格，展現出生命中對優雅、前衛以及熱情的熱忱。採用 50 種以上來自法國分級制度中特級、頂級葡萄園的優質葡萄品種釀製而成，並使用 25％～30％的典藏酒（Reserve Wine）調配，再由 2/3 比例的紅葡萄（黑皮諾葡萄/皮諾蔓尼葡萄）加上 1/3 比例的夏多內白葡萄酒調配而成。

  1. 凱歌皇牌粉紅香檳

粉紅香檳也是同皇牌香檳，使用 50 種以上來自法國分級制度中特級、頂級葡萄園的優質葡萄品種釀造而成。葡萄比例為：50~55%黑皮諾葡萄、15~20%皮諾蔓尼紅葡萄以及 28~33%夏多內白葡萄。釀酒師不惜使用珍貴的典藏酒維持香檳品質（使用量 25%~30%不等，有時甚至使用到 40%典藏酒），目的就是要維持一致的凱歌風格，最後再加入 12%的精心挑選的紅葡萄酒完成美妙的粉紅香檳。

庫克香檳 精品訂製概念的頂級珍稀香檳

庫克香檳（KRUG）成立於 1843 年，是一個家族傳承、實力雄厚的古老酒廠。遵循著傳統技藝釀製香檳，從起家開始即以”精品訂製”為概念, 每年僅生產小產量的香檳，至今仍不計成本使用小橡木桶發酵，成為全球最受歡迎的頂級香檳品牌。庫克香檳維持家族相傳的傳統，時至今日 172 年後 由家族的第六代傳人 Olivier Krug 負責管理，堅守著三大條件，以品質為唯一宗旨的決心，庫克香檳因此釀造出世界第一的頂級佳釀。

為了創造獨特的豐富口感，庫克只採用來自小型精緻葡萄園所產的頂級葡萄，且所有基酒各自在小橡木桶中進行初次發酵，而調配是庫克釀酒匠藝的絕技。沒有標準比例或配方，每年庫克家族成員將來自十個不同年分超過 120 款基酒調配出獨特的庫克滋味。時間無價，但庫克香檳在上市之前，須經歷至少六年的瓶中發酵，讓每一瓶香檳在庫克酒窖中得到充分的時間進行陳釀熟化。

匯雅香檳 2017 春節獻禮

受到叔父匯雅修士（Dom Ruinart）的啟發，尼可拉匯雅先生於 1729 年成立匯雅香檳（Ruinart），是香檳區歷史最悠久的精緻酒廠。因對完美品質的堅持，匯雅香檳每年都以手工限量生產，是香檳區中 "優雅 Elegance"、"優異 Excellence"的象徵。

  1. 匯雅白中白香檳 Ruinart Blanc de Blancs

匯雅香檳的旗艦酒款，由 100%夏多內白葡萄釀造，並調和不同年份以增加酒款的 層次變化。明顯奔放的新鮮水果氣息，如柑橘與鳳梨，並融合白色花朵與辛香料 芬芳。口感乾淨純淨，觸感柔順豐富，尾韻散發水蜜桃與檸檬芳香。

匯雅粉紅香檳 Ruinart Rosé

由夏多內白葡萄與黑皮諾紅葡萄調和釀造，完美傳達優雅、豐富與精緻的表現。 以櫻桃與紅色莓果主導的香氣表現令人神怡，入口後的口感平衡、清新，圓潤滑 順、如絲綢般的觸感綿延出水果、辛香料等風味。