該是入秋的時刻，天氣卻依然悶熱，甚至有人笑稱這天氣不只是「秋老虎」，根本是「秋暴龍」。不過屬於秋天的美食與節慶卻一點也沒有遲到，肥美新鮮的螃蟹、油香四溢的燒肉都在即將到來的 10 月紛紛報到，而一直喜歡報導餐酒搭的 U-Car 品酒頻道這次又有什麼好康要推薦給大家呢？
在「吃好肉，配好酒」的堅持下，最會炒熱氣氛的「乾杯燒肉居酒屋」和台灣精釀啤酒推手「臺虎」首度強強聯手，9/25 至 10/21 期間限定推出「中秋和牛主題套餐」。
除了多款精選肉品，搭配的臺虎「酒里桂花香」啤酒，更是臺虎精釀特別為了此次活動釀製的新口味，以低溫發酵 ALE 酒體為基底，加入乾燥桂花和桂花蜜，散發蜜香的金黃色酒液入口清爽，不但不會掩蓋烤肉的風味，更是止膩佳品。
臺虎中秋特別款啤酒乾杯獨賣，全天候買三送一
每逢中秋之際正是桂花綻放的時節，賞桂花、飲桂花酒已成為中秋飲食中的傳統習俗，臺虎耗時三個月釀製的「酒里桂花香」以富有麥芽香氣的酒體為基底，融入桂花與桂花蜜釀造，口感輕盈，清香撲鼻，不只應景，更清新解膩，最適合搭配燒肉大餐，「酒里桂花香」啤酒，目前只在 5 間乾杯燒肉居酒屋和乾杯 BAR 安和店獨家販售。
通常在吃燒肉時，飲品因為較靠近烤爐，容易讓溫度提高，臺虎「酒里桂花香」啤酒的另一項特色是即使回到常溫，仍能喝到優雅的桂花香氣，不會出現苦澀的味道。
中秋和牛四人套餐：乾杯本店、敦南店、ATT 店、中山店、新竹光明店限定
共有 11 種肉品組合，包括鹽蔥牛舌、澳洲和牛牛排、特選和牛拼盤（椒鹽牛五花、鹽蔥和牛後腿肉、澳洲產牛大腸）、豬肉拼盤（霜降豬肉、厚切上等豬五花）、雞肉拼盤（奶油雞腿肉、雞軟骨、雞三角）、台灣宜蘭產嫩合鴨胸。除了海鮮盤和多款副餐，也將同時附上 4 杯臺虎「酒里桂花香」精釀啤酒。
乾杯集團公關課長黃偉東表示，9/25 至 10/31 於乾杯本店、敦南店、ATT 店、中山店、新竹光明店限定推出共 11 款肉品豐盛組合的「乾杯 x 臺虎 中秋和牛四人套餐」。
中秋和牛雙人套餐：乾杯 BAR 安和店限定
主打有漂亮油花分布的「沙朗心牛排」與特選四種和牛部位的晶鑽全盛組合，加上鹽蔥牛舌、霜降豬肉、草蝦、雞腿肉、綜合蔬菜，與兩杯臺虎「酒里桂花香」精釀啤酒。
臺虎精釀首席釀酒師 Winnie(左)與臺虎創辦人 Duke(中)以及乾杯品牌經理張展浩(右)，Duke 說，綿密的啤酒泡沫上撒上乾燥桂花，近似於雞尾酒的方式呈現截然不同的優雅風情，加上入喉後桂花清香縈繞在口腔與鼻腔之間久久不散。
