Glengoyne 格蘭哥尼被譽為「全蘇格蘭最慢速蒸餾的酒廠」，自 1833 年創廠起，以 184 年積累的底蘊，呈現「慢藝術」的真諦，成就每一滴非凡的琥珀色靈魂。品酩記者會上，特別邀請格蘭哥尼全球品牌大使 Gordon Dundas、業務總經理黃明倚，以及人氣女演員賴琳恩，共同分享格蘭哥尼在六大工序製程上持有的一貫風格。
格蘭哥尼是少數完全無泥煤的威士忌，麥芽不經過泥煤煙燻，水源也來自不經泥煤層的高地丘陵，呈現酒質甜美純粹的特性。蒸餾階段刻意放慢速度，其中配有滾沸球突，讓蒸汽在裡面四處亂撞，力量彼此抵消不易上升至頂端、衝向冷凝器，又回到蒸餾鍋裡停留，並且不斷淨化，產出最乾淨細膩、富有活潑果香的新酒。因為格蘭哥尼所堅持的六大工序，才能保留住當時最完美、最真實的風味。
少有人知的，格蘭哥尼 2003 年以前隸屬於愛丁頓集團，製程與麥卡倫酒廠一樣，使用一定比例的黃金大麥（Golden Promise），這個在 1970 年代獨領風騷的麥種，能夠帶出更複雜的風味、較結實的酒體，更值得一提的是，連雪莉桶也是來自相同出處。
格蘭哥尼使用西班牙雪莉桶進行陳釀，特別以 Oloroso 雪莉酒來培養橡木桶，原因在於 Oloroso 是質量最穩定、能夠修正新木桶味道的比例最高，甜度低而力道強。Oloroso 雪莉酒在桶中經過二至三年時間，即可將木桶風味調整到理想程度，與桶材之間的化學作用達到最佳狀態。
格蘭哥尼為了取得最好的雪莉桶，不惜「買下整個雪莉酒生產鏈」，成為蘇格蘭三大雪莉桶酒廠之一，選取西班牙北部山區優質橡木，砍伐後將原木運至工廠，取密度適中的部位切成長條型木片，自然風乾長達 3 年，由製桶廠製成木桶，再注入 Oloroso 雪莉酒浸桶約 28 個月，最後清空酒液，跨海運到酒廠。從選材、風乾到潤桶無不積極參與，製作一個雪莉桶，要耗費近六年的時間，如此不計成本的做法，足以證明格蘭哥尼對於品質亳不妥協。
人氣持續升高的女演員賴琳恩，日前剛舉行婚宴，與交往到結婚長達七年的陳乃榮，有著深厚且自信的相處之道。賴琳恩表示，不論是情侶還是夫妻，她很認真且嚴謹的看待婚姻，經營感情需要長時間的累積，是由許多的良性溝通所堆砌，這條路上沒有捷徑，正如同格蘭哥尼對於酒質的自慢堅持，歷經傳統慢工序及歲月的淬鍊，才顯得彌足珍貴。
賴琳恩更進一步表示，她也是愛品酒的族群，由於她跟陳乃榮平時工作繁忙，若彼此有空閒時間，就會在家一起喝點小酒，享受難得的兩人時光，跟朋友聚會時，也會小酌助興。她很喜歡格蘭哥尼單一麥芽威士忌所富有的純淨、優雅風味，以年份來說，15 年、18 年是賴琳恩普遍飲用的年份，不但可以品嚐到格蘭哥尼的經典風味，也不會太傷荷包，由其是格蘭哥尼的酒款定價，相較其他同樣優質的單一麥芽威士忌品牌，絕對是物超所值的選擇。
