世界精釀啤酒冠軍：SUNMAI 金色三麥精釀啤酒吧「有酒就有朋友」

你是否有過這樣的經驗：下了班想找朋友小酌一杯，熱炒店太吵、又不想老是去那幾家居酒屋，我們也跟你一樣，想要來點新花樣。為進一步將精釀啤酒深入不同客群的生活中，SUNMAI 金色三麥首開街邊店型式，瞄準上班族放鬆療癒商機，挑戰進駐短短 1 公里即有 10 多間酒吧的北市安和路一段黃金戰區，讓敦南安和商圈除書香外再添精釀啤酒酒香。

左：金色三麥餐飲集團品牌事業處副總經理李怡明邀請消費者隨時走進 SUNMAI BAR 安和店享受精釀啤酒小酌時光。

金色三麥自 2016 年正式成立 SUNMAI 品牌以來，積極開拓銷售據點，如在信義區 COMMUNE A7 成立 SUNMAI CUBE，以戶外酒吧形式吸引人潮聚眾，成為熱門打卡點；針對航空旅客於桃園機場開設航站一店，以及進駐街頭小酒館 PLAN B 搶攻東區商圈。

SUNMAI BAR 除了提供新酒款，更針對不同族群的需求推出適當的菜單，誰說到酒吧不能吃沙拉配啤酒？

「Beer、Art、Relax」是 SUNMAI BAR 的詮釋，SUNMAI BAR 安和店除提供經典三麥、亞州原創系列、季節限定等人氣酒款外，更推出隱藏版實驗性酒款，讓消費者可搶先品飲。搭配主廚特製餐食料理與創意調酒，滿足雙重味蕾感受。

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金色三麥集團執行長葉冠廷表示，「金色三麥持續推廣精釀啤酒成為在地生活的一部分，SUNMAI BAR 未來會積極拓點，目標 1 年內能在全台北、中、南開拓至 7 個據點；除了拓點更靠近消費者、打造自在放鬆的品飲場域，我們也將不定期舉辦各式藝術展演、俱樂部活動，期望透過各類型體驗課程，深度與不同客層的消費者互動，讓更多人能親自體驗 SUNMAI 精釀啤酒的美好。」

SUNMAI BAR 安和店除提供經典三麥、亞州原創系列、季節限定等人氣酒款外，更推出隱藏版實驗性酒款。

SUNMAI BAR 安和店以在地、質樸設計元素，如窗花線條、藤編紋樣，及運用抿石子、夯土等古意建材，翻玩出現代新意，而酒吧的穿透式設計，讓店內、外暖色調的圓燈能交互輝映、點綴夜晚。核心概念「有閒來坐」更傳遞台灣傳統好客精神，讓安和店成為都會中親近感十足的放鬆場域，也提供上班族下班後或周末放鬆小酌、充電、交友的空間，能盡情享受「有酒就有朋友」的愉悅場域。

金色三麥集團執行長葉冠廷表示 SUNMAI BAR 未來將不定期舉辦各式藝術展演、俱樂部活動，讓更多人能親自體驗 SUNMAI 精釀啤酒的美好。

SUNMAI BAR 安和店打造讓消費者放鬆，品味精釀啤酒及風格餐搭的美好食光。

Kelly資深記者

評論

好吃好喝好地方

秉持著新開的餐廳一定要親自嘗試的吃貨精神，筆者秘密前往 SUNMAI BAR 用餐，店裡的氛圍十分悠閒，適合不喜歡太吵的人，此外，餐點相當具水準，推薦：執行長耍炸組合：薯條+BJ4 鹹酥雞+執行長蜂蜜辣醬、心臟病炸辣椒、雞肉好蔬福組合：雞肉烤串+玉米筍+美人腿。