來自奧克尼群島帶有濃厚維京文化的單一麥芽威士忌—高原騎士, 繼前兩年推出受到酒評專家和消費者肯定的 ICE EDITION & FIRE EDITION 限定系列後,今年呈現最新年度限量酒款系列「THE DARK」、「THE LIGHT」,藉此向消費者分享蘇格蘭緯度最高威士忌酒廠所在地—奧克尼強烈的季節與氣候反差,以及傳承維京祖先秉持的工藝精神,造就出獨有的頂級風味和平衡口感。
高原騎士「THE DARK」藉以歌頌奧克尼的秋與冬,那是躲避戶外惡劣氣候,與家人朋友享受夏日辛勤豐收成果的時刻。酒液於初次歐洲紅橡木雪莉桶中熟成 17 年以上,深沈內斂的風味中蘊含著果乾、肉桂、烘烤杏仁、雪松木與水果蛋糕的香甜,並以高原騎士招牌帶著石楠花香氣的泥煤煙燻味點綴。
與北歐國家同屬高緯度的奧克尼群島,居民們在日照長達 18 小時的夏至當天,會聚集在布羅德蓋石圈(Ring of Brodgar),歡慶著新生,光明、活力以及希望,那正是高原騎士「THE LIGHT」呈現的意涵。使用美國白橡木雪莉桶熟成同樣長達 17 年以上,明亮酒色帶來清新的視覺印象,焦糖洋梨、肉豆蔻、香草等甜蜜氣息搭配橡木、雪松木與淡雅泥煤煙燻味,強烈卻完美地均衡其中。
酒款外觀以黑色和橡木原色構築而成的木框架,框身頂部與底部刻劃的兩個圓各自代表著夏至豔陽與低垂冬暮,傳達出奧克尼強烈季節差異形成的高反差平衡。「THE DARK」與「THE LIGHT」分別以亮黑色及淡綠色特製玻璃瓶盛裝,瓶身蛇龍圖騰浮雕取自維京傳說,巨大身軀纏繞著世界,形成一個莫比烏斯環符號,象徵黑暗寒冬以及希望之日的無限循環。
橡木酒架和蛇龍身軀上以北歐古文盧恩字母刻寫的「THE DARK」和「THE LIGHT」,則藉以表達對維京先祖的歌頌。瓶身背面刻印著「以奧克尼的驕傲釀造(Made with Pride on Orkney)」更再次呼應了高原騎士對這片土地的熱愛與崇敬。
高原騎士「THE DARK」、「THE LIGHT」將於六月下旬正式上市,為回饋台灣市場,特別推出台灣限定、全球限量 17 套的「高原騎士 THE DARK & THE LIGHT 限量珍藏組」,運用低調高質感的大理石材,打造風格獨具的黑白雙色陳列座,每一個陳列座皆擁有獨一無二的質感紋理及專屬序號,即日起至 2018 年 6 月 29 日止,開放訂購抽籤登記。
高原騎士THE DARK & THE LIGHT 限量珍藏組訂購登記網頁:https://goo.gl/z6B86y