《餐飲旺季 轉職正夯》乾杯集團將招募逾百職缺、新竹英迪格酒店人才選秀會

暑假是餐飲業的超級旺季，不少餐廳集團除了推出優惠，更藉此大舉徵才，乾杯集團 6 月營收 2.43 億元、年增 33.8%，為因應海內外展店與旺季需求，將招募逾百職缺；新竹英迪格酒店也將於 7 月 21 日舉辦人才選秀會，對於餐飲工作有興趣的民眾可準備好履歷，藉此機會一展長才。

進入炎炎夏日，乾杯集團旗下的和牛鍋物品牌「黑毛屋」為夏季帶來福岡地方美味，6 月起推出夏日限定「牛小腸摩滋鍋」，滾燙鍋物搭配冰涼啤酒，獨特的餐酒文化顛覆冬季吃鍋思維。黑毛屋為歡慶五週年，更加碼推出加入福岡名物「辛子明太子」的五週年限定版「明太子摩滋鍋」，帶給大家最道地的福岡美味。

「明太子摩滋鍋」帶給大家最道地的福岡美味。

海內外展店與旺季需求 乾杯集團將招募逾百職缺

下半年乾杯集團海內外展店腳步加速，包括燒肉業態的「高級和牛燒肉旗艦店」、「一風堂」、「宮武讃岐烏龍麵」、「KUA` AINA 漢堡」共計將在台灣展 7 家店。海外展店，「老乾杯」將首次進駐中國首都，前進【北京】開店，並在深圳市再開設一間老乾杯，集團旗下的和牛鍋物品牌「黑毛屋」也將首度跨出海外，於上海亮相。緊接而來的餐飲業暑期超級旺季，加上下半年一連串的海內外展店計畫，均可望為集團營運挹注成長動能。

受惠於暑期旺季開跑，餐飲業績 6 月開始增溫，加上國內連展 2 店、餐飲品牌活動接連推出，以及海外 6 家店鋪業績的持續展現，均是推升 6 月營收的關鍵，更為 Q3、Q4 揭開亮麗序幕。

為因應下半年海內外展店計畫，以及暑期旺季的龐大人力需求，乾杯集團將於 7 月 15 日、7 月 16 日連續二日大舉徵才，推出【第一波招募活動】；旗下全品牌共釋出超過 100 個工作機會，包括全職與計時職缺。計時員工時薪最高可達 195 元，不只有機會轉正職，甚至可往海外發展，站上更大的舞台發揮。

由乾杯集團引進的日本國民美食人氣名店「本場香川 宮武讃岐烏龍麵」，繼 5 月樹林秀泰店開幕後，再度進軍台中秀泰廣場文心店，提供親切價格的職人手作新鮮美味。由於是台中首家店，吸引許多客人特地來嚐鮮，餐期總是大排長龍，開幕至今最高紀錄一天賣出 1,200 碗烏龍麵，炸物銷售量更是翻倍。

此次全職的職缺也包括副料理長、副店長等管理職，起薪最高達五萬元起。【第二波招募活動】預計在 8 月份舉行，針對海內外分店進行人才招募，為下半年展店計畫全力衝刺，募集一起前進的好夥伴。

新竹英迪格酒店人才選秀會 尋找最「恰」的你

新竹的第一間英迪格酒店（Hotel Indigo Hsinchu）即將於 2018 年 9 月正式開幕，首場「最恰人才選秀會」時間訂於 7 月 21 日週六下午 2 點至 5 點，在台北大安區的時髦餐酒館 BEAU 舉辦，預計尋找約百位最「恰」、與新竹英迪格酒店最速配的年輕生力軍。

子樂投資（RIANT CAPITAL）攜手洲際酒店集團 IHG 進駐新竹，在三個月內高效率地將舊址翻轉變身成國際時尚潮牌英迪格酒店，並同時帶進洲際酒店集團旗下牛排餐飲品牌「Char 恰」餐廳。

新竹英迪格酒店代總經理 Jit Kiang Tan 表示：「新竹英迪格酒店未來除了提供住宿、 140 間客房服務來自海內外的商務及休閒旅客，在一樓為新竹潮人物們量身打造全台第一家、佔地 240 坪的《Char 恰》，其空間包含：咖啡廳、酒吧、牛排館等，新竹最前線的餐飲流行資訊、最酷炫的調酒文化、最好吃的牛排、甚至是最具啟發靈感的設計空間和配件等等，都將在《Char 恰》這裡發生。

在準備好參加「最恰人才選秀會」接受挑戰之前，需先自我檢視是否擁有「恰 CHAR 精神」：1、生活方式 Lifestyle 有執著。2、對時尚狂熱。3、對服務有大愛。4、擁有迷人 charming 的個人特質。5、無經驗可；只要符合上述三點，就有可能是英迪格酒店尋找的最恰、最適合之人選；未來除了有機會成為新竹英迪格酒店生力軍，還能接受國際團隊來台做最紮實的培訓。

新竹英迪格酒店前身為新竹美麗信酒店，將融入「台灣矽谷」新竹獨有的高科技文化，以各式具科技感、未來感、互動性的元素，賦予該酒店新生命。