來自蘇格蘭斯貝賽區歷史悠遠的酒廠–慕赫,其難以一親芳澤的臻稀酒液始終是行家口中最神秘的存在,2018 年,慕赫 2.81 磅礡回歸,以嶄新面貌推出全新系列酒款,甫上市即在威士忌界中引爆熱烈討論,並掀起一波搶購潮。而今年,慕赫 2.81 將推出酒廠裝瓶史上最高年份酒款,全球數量不到 100 瓶的「MORTLACH 慕赫 2.81 單一麥芽威士忌- 47 年單桶原酒」。
慕赫酒廠向來以卓越難解的蒸餾工藝聞名,70 年代,2.81 蒸餾技術早已精湛純熟、能製作出完美風味的酒體,而 1971 年蒸餾出的臻液,最後 3 桶醇厚風味珍藏在原酒窖封存至今。為了讓品味人士能完整領會自 1971 年保留至今的絕世風味,慕赫 2.81 規劃了為期 6 年的單桶原酒上市計畫,在未來 6 年內慕赫將分別推出 3 款高年份酒款,帶領威士忌迷們一同探索當年貯藏於酒廠的一時之選。
「MORTLACH 慕赫 2.81 單一麥芽威士忌- 47 年單桶原酒」便是這計畫的序幕,為 3 款高年份酒款的第一款。「MORTLACH 慕赫 2.81 單一麥芽威士忌- 47 年單桶原酒」來自慕赫酒廠自 1971 年便存於慕赫酒廠的 3 桶老酒之其中 1 桶裝瓶而成,美國白橡木重組酒桶中熟成、裝瓶數量少於 100 瓶,極度珍稀、滿足威士忌藏家的高年份酒款私藏喜好、展現慕赫 2.81 的珍貴不凡。