蘇格蘭單一麥芽威士忌品牌蘇格登與南門市場裡屹立超過 70 年的合興糕糰店攜手，用威士忌與糕點傳遞經年累月的精彩風華，通過歲月的嚴峻試煉，精巧卓越的功夫早已成為蘇格登與合興糕糰店的精髓，不惜「慢工」、只為無與倫比的「豐味」。
「以時間慢淬最好」是蘇格登的品牌價值核心，同時也是合興糕糰店長久以來遵循的製作法則。蘇格登與合興糕糰店採用繁複細膩、耗工費時的製作過程，打造「蘇格登 x 合興珍饌雋永端午威士忌粽禮」。比起一般的粽子，威士忌粽子耗費更長的製作時間，每顆糯米與配料均來自嚴謹的調配，這次蘇格登威士忌與合興糕糰店粽子的結合，讓人們更能深刻體會「以時間慢淬最好」帶來的溫度與感受。
蘇格登 15 年單一麥芽威士忌 X 黑棗芋泥威士忌粽，售價 NT$80 元/顆、蘇格登 15 年單一麥芽威士忌售價 NT$2,080 元。
蘇格登 18 年單一麥芽威士忌 X 湖州鮮肉威士忌粽，售價 NT$80 元/顆、蘇格登 18 年單一麥芽威士忌售價 NT$3,250 元。
「蘇格登 x 合興珍饌雋永端午威士忌粽禮」由蘇格登酒款入粽製作而成，粽子的米飯經過威士忌徹夜的浸潤，或佐以手工慢慢翻炒、以小火費時燉煮內餡等。其中最困難的步驟，便是對蒸煮粽子的水量及時間的拿捏，為了完整得保留酒液的香氣，所有威士忌粽子均採用小鍋蒸煮，且定時檢察蒸煮水量與蒸煮程度，避免過多的水量與過長的蒸煮時間以至於酒氣揮發。威士忌粽子經過小批次慢火蒸煮後，酒液與粽葉香氣便交織湧現，酒體散發的細緻花草香氣伴隨清新優雅的粽葉香撲鼻而來，加上馥郁芬芳的花果酒香作為點綴，「蘇格登 x 合興珍饌雋永端午威士忌粽禮」可說是今夏不容錯過的端午美饌。
店上除了販售 3 款粽子，蘇格登與上海合興獨家推出「蘇格登 x 合興珍饌雋永端午威士忌粽蒸籠禮盒」，內含黑棗紅豆沙威士忌粽、黑棗芋泥威士忌粽與湖州鮮肉威士忌粽各 2 顆，共 6 入，一次滿足威士忌迷與老饕的味蕾。蘇格登 x 合興珍饌雋永端午威士忌粽蒸籠禮盒限量 100 份，售價 NT$630 元。3 款威士忌粽子與蘇格登 x 合興珍饌雋永端午威士忌粽蒸籠禮盒將在 5/29-6/7 於合興糕糰店店上販售；同時，「蘇格登 x 合興珍饌雋永端午威士忌粽蒸籠禮盒」也會在合興壹玖肆柒、合興八十八亭店上販售。
