星坊酒業於 2020 年引進法國葡萄酒市場龍頭之一 CASTEL 卡斯特酒廠集團旗下所擁有的頂級酒莊系列，其中精選 Chateau Ferrande 斐朗城堡、Chateau Barreyres 百瑞城堡、Chateau Hourtou 侯頭城堡於 8 月份上市。因受全球 Covid-19 疫情影響，CASTEL 酒廠線上連線方式進行活動，此次不僅只是酒莊代表連線進行介紹與品飲，更特別的是由酒莊代表透過現場直播的方式帶領活動參加者一起逛 Chateau Ferrande 斐朗城堡的葡萄園。
CHÂTEAU FERRANDE 斐朗城堡
FERRANDE 名字起源於當地歷史，早期是替馬釘蹄鐵的地方，法語即為「ferrer」。 斐朗城堡的主體是一棟 19 世紀末重建的豪宅。葡萄酒風格獨特，加上對卓越品質的不斷追求，為斐朗城堡贏得了全球聲譽，並使其加入了享有盛譽的“波爾多列級酒莊聯盟”成員 (Union des Grands Crus de Bordeaux) ，在 Graves 產區，僅有三個酒莊得到協會身份的認可，斐朗城堡即為其中之一。
斐朗城堡共有一款紅葡萄酒與一款白葡萄酒，紅葡萄酒使用 51-52%的 Merlot 與 48-49%的 Cabernet Sauvignon，於法國橡木桶中陳釀 12 至 14 個月；而斐朗城堡白酒獨特之處是使用高比例的灰蘇維翁葡萄（Sauvignon Gris），使斐朗白葡萄酒具有獨特的香氣以及豐富的礦石風味，是一款不同尋常的格拉夫白葡萄酒，產量非常稀少。
CHÂTEAU FERRANDE 斐朗紅酒榮獲巴黎葡萄酒大賽金獎（Concours de Paris- Gold Medal）、國際葡萄酒大獎賽金牌（Concours Du Challenge International Du Vin- Gold Medal）、James Suckling 90 分、Decanter 90 分，斐朗白酒亦獲得 James Suckling 92 分等高分國際評價。
Château Hourtou 侯頭城堡
Chateau Hourtou 侯頭城堡位於 Tauriac 村，屬於布爾坡地（CÔTES DE BOURG）法定產區。是波爾多最古老的法定產區之一。城堡的莊園可溯源至 15 世紀，早在 1868 年，著名酒評家 Edward Feret 第二版的《Bordeaux and its wines》中便有記載 Hourtou 城堡。
酒廠代表也提到，CÔTES DE BOURG 產區葡萄酒一般來說在國際市場上較為少見，主要是因為源自於此區產的酒 90%都銷往法國國內，僅有 10%會出口到國外，因此更顯珍貴。而 Chateau Hourtou 酒莊每年總產量僅 15,000 瓶，換言之約只有 1,500 瓶會銷往國外，更是難能可貴。
Château Barreyres 百瑞城堡
Château Barreyres 為典型上梅多克酒款，此處的風土條件跟 Margaux 相似，優雅卻具張力，充滿女性的特色。酒莊擁有獨特的地理位置，和 Medoc 梅多克地區其它偉大的列級名莊一樣，都俯瞰著 Gironde 河，但酒款價格卻相對其他名莊更加超值，種植以對環境及土壤友善的方式進行管理，不使用除草劑，改以更密集的修減以保持高品質。
百瑞城堡擁有 1600 多個木桶供葡萄酒陳年。百瑞紅酒在法國橡木桶中陳釀 12 個月，其中 20%裝在新橡木桶裡，從葡萄園到酒窖，精緻的工藝賦予百瑞城堡的葡萄酒優雅和力量，讓這座中級莊充滿女性的魅力，成為上梅多克產區的標杆。
