鐵板上的華麗舞曲：慕赫2.81與「犇」鐵板燒打造鮮肉感十足的訂製菜單

「達夫鎮的野獸」–慕赫 2.81 與鐵板燒品牌「犇」攜手打造鮮肉感十足的訂製菜單，引進包含日本和牛、法國藍龍蝦等奢華食材，佐以慕赫 2.81-12 年單一麥芽威士忌入菜，酒香縈繞、肉香鮮甜，並以慕赫 2.81-16 年單一麥芽威士忌餐酒搭配，一場鐵板上的華麗舞曲翩然而生、香氣瀰漫於鼻腔與舌尖，五感共賞一場舉世無雙的酒食藝術盛宴。

慕赫 2.81 酒廠誕生於 1823 年為蘇格蘭威士忌之都達夫鎮首間擁有合法執照的酒廠，當地製酒師流傳:「慕赫 2.81 的神奇，如同其神秘的小女巫蒸餾器般充滿魔法，只要一滴便能創造出極具風味的調和威士忌曠世之作。」Mortlach 慕赫 2.81 - 16 年單一麥芽威士忌，建議售價 NT$2,500 元。

慕赫 2.81-16 年淬練不凡 黃金地域犇出頂級味蕾

「2.81 蒸餾工藝」創造岀有別於一般斯貝賽區的輕盈花果風格，豐富層次宛如肉脂般鮮甜的醇厚風味。此番推出的高端訂製限定菜單共有 3 套，分別於犇全臺 4 家店點販售，犇於 1991 年創立至今集合業內第一流人才共同打造頂級鐵板料理，採義式、法式及日式料理精髓及創新手法，成為臺灣頂級鐵板燒料理品牌，而其據點皆位於美食精華聚散地。

個性鮮明強烈且別具一格的慕赫 2.81，被威士忌權威專家 Dave Broom 冠上「達夫鎮的野獸」美名。

聯名餐點設計藉由慕赫 2.81 的肉脂感 Meaty 威士忌相配犇鐵板料理的精緻海陸食材，部分菜色佐以慕赫 2.81-12 年單一麥芽威士忌入菜烹煮，並搭配餐酒慕赫 2.81-16 年單一麥芽威士忌品酩，流露出絕凡風華品味。

Mortlach 慕赫 2.81 單一麥芽威士忌 x 犇聯名菜單