由 Eatpire 風格美食指南團隊策劃的全台最盛大餐酒展「2021 解憂綠洲 OASIS」將於 12 月 17 至 19 號於臺北信義區限時舉行,最划算、限量的早鳥票即日起開賣至 11 月 8 日 截止,是喜愛美食的饕客、酒迷們絕對不該錯過的極致體驗。
華麗視覺設計加上小樂沐、Bar TCRC、青花驕、威石東、啤酒頭等 80+ 知名餐酒品牌,Eatpire 團隊集結前所未見的豪華陣容,將於聖誕節前夕讓眾人感受「酒與餐」的強大魅力,邀你一起走入綠洲、拋開煩憂!
延續全台最大巧克力展:黑金派對的高規格質感,Eatpire 本次以「餐酒搭、喝酒解憂」為題,號召全台 80+ 知名餐酒品牌與數十位資深專家聯手打造「解憂綠洲 OASIS」,12 月 17 - 19 號大型美食展,搭配前一週 11 號舉行的職人風味論壇,讓你不只愛上酒食,也能更懂酒食。
會場限定聯名、眾多知名餐酒品牌全數集結
本次參與「解憂綠洲」的餐酒品牌豪華程度前所未見,包含亞洲最佳女主廚陳嵐舒「小樂沐 x Goût Bar」、台南知名亞洲 50 大酒吧南霸天「Bar TCRC x 豊賀」、啤酒頭釀造、威石東葡萄酒、naked 裸餐酒、酉鬼啤酒、噶瑪蘭威士忌、臺虎精釀、Trio 三重奏、RÒU by T-ham、王品青花驕等眾多強勢品牌、限量聯名與禮盒、聯手顛覆你對飲食的想像與界限。
- ✦ 12/11(六)風味論壇
- 頂尖專家接力探討「酒的日常性」,帶你洞悉台灣餐飲趨勢
- 地點:台北誠品信義 六樓 視聽室(信義區松高路 11 號)
- 預定席位:https://bit.ly/2XjRnYO
- ✦ 12/17 - 19(五 - 日)超大型餐酒美食展
- 全台知名餐酒一次集結,不可錯過的三日幻境
- 地點:台北新光三越 A11 信義新天地 六樓(信義區松壽路 11 號)
- 購票網址:https://bit.ly/3peuodc
- 早鳥票 NT. 300 元,贈送「解憂完全指南、特製品飲酒杯」一份,限時限量 11/08 截止
- |酒吧與酒|
- 托凱酒業 Tokaji Wine、法蘭絲 - Graham's、Vina Esmeralda、Altano、啤酒頭釀造、mr.kanso、酉鬼啤酒 Ugly Half Beer、威石東葡萄酒、TCRC x 豊賀、噶瑪蘭威士忌、柏克金啤酒、臺虎精釀、Waterford 沃特福艾爾蘭威士忌、SAKEMARU、花瑞典藏、胭脂 x unDer lab、發琴吧、興饗 SCH Lifestyle、Hendricks、JF Wine、綠芽酒藏、Bar 春花 x 冬月計畫、The Botanist Gin 植物學家琴酒、Lolea 蘿莉亞水果葡萄酒、CLOSET restaurant & bar、To Infinity and beyond、Le Sauvage 旭宣葡萄酒、Berry Bros & Rudd、德國彼得美德釀酒集團、詩人酒窖 Le Cellier des Poètes、利多吉 x Needle、Trio 三重奏、The Herbal x 東太陽、Sidebar、HiBoRu、小樂沐 x Goût Bar
- |美食美器|
- 王品青花驕、naked 裸餐酒、FoodGo Box、RÒU by T-ham、WOO Collective、拾穗 Bakery、Daisuki 台意思吉、Le Duet Kitchen & Bar、TOASTERiA CAFE、Cin Cin Wines、 Salud Food & Wine、Dida 乳酪職人 x 侍酒魂
- |甜點、咖啡與飲品|
- L'atelier d'À ma façon 焙窩手工甜點、TERRA 土然巧克力專賣、福灣巧克力、OKEY COFFEE 滴釀咖啡、Kai Kombucha、自然有詩 ZIRAN POEMS、新譯漢方 Seeinherb、Sunny Day Cuisine、Luna Handmade Dessert、Pacari Chocolate