Graham's 葛拉漢酒廠代理商法蘭絲於 8 月 25 日獨家發表 Graham's Blend No.12 紅寶石波特酒，以及 Graham's Blend No.5 White Port Meio-seco 半甜型白波特酒上市，會中還邀請到知名酒吧 Public house 主理人吳書維，利用這兩款波特酒製成調酒，味道完全呈現波特酒豐富的果香氣息，或許有些對於酒類認識不深的民眾還沒聽過波特酒，整體來說口感較甜而不膩，很適合搭配起司或飯後甜點享用。

Graham's Blend No.5 White Port Meio-seco 半甜型白波特酒口感清新，是葡萄牙斗羅河谷特色酒款。

Blend No.5 半甜型白波特酒採 100%白葡萄釀造，酒體口感更輕盈

波特酒這是一種以葡萄釀造的酒，但與葡萄酒不同的是，其在釀造過程添加烈酒來終止發酵，一般波特酒通常使用白蘭地，因此喝起來帶有一般葡萄酒的層次，但口感更甜、層次更豐富。此次 Blend No.5 半甜型白波特酒採 100%白葡萄釀造，葡萄手工採摘自 Malvasia Fina 及 Moscatel 葡萄藤，但相異之處在於白波特浸漬時間短，因此酒體口感更輕盈，在天氣炎熱夏天飲用，感覺十分清爽。

Graham's Blend No.12 紅寶石波特酒帶有覆盆子、草莓以及草本香料氣息。

Graham's Blend No.12 紅寶石波特酒帶有豐富的莓果味

而另一款 Graham's Blend No.12 紅寶石波特酒，口感帶有豐富的莓果味，尾韻帶有胡椒和香料的味道，酒款取名為 No.12 是因為其摘採作業在午夜 12 點進行，採摘高海拔葡萄以確保新鮮度，Blend No.12 沒有在橡木桶中陳釀，而是在年輕時裝瓶，以此提高濃度和風味。

Public house 主理人吳書維以 Blend No.12 調製混有東方美人茶香的調酒。
法蘭絲股份有限公司副董事長黃大倫熱情與會中媒體分享波特酒。
廣  告

相信酒迷們對於 Graham's 葛拉漢酒廠並不陌生，其於 1820 年在葡萄牙西北部 Oporto 創立，深受英國皇室喜愛，在波特酒世界裡，是排名前面的頂尖酒廠。

茶色波特陳釀時間 10 年起跳，口感甜味豐富，毫無澀味。

會中除了品飲兩款 No.12、No.5 之外，另外還有陳年茶色波特以及 Graham's Six Grapes 紅寶石波特酒，Six Grapes 單寧重、果香氣味十足，通常陳釀時間為 2 年，屬於較年輕年份的波特酒，而茶色波特風味則是完全不同，色澤如紅寶石般深沉，喝起來口感濃郁，甜度頗高，對於酒類認識不深的人，會以為是很甜的葡萄酒，但整體毫無澀味。