炎炎夏日裡，將冰涼的甜品大快朵頤一番絕對是最享受的事，如果能加上一些威士忌的馥郁深蘊韻味便更加完美。今年，隨著夏季的腳步越來越近，世界烈酒先鋒帝亞吉歐精心推薦三款威士忌與甜品的完美搭配－「蘇格登深焙 16 年與焙茶冰淇淋」、「泰斯卡 10 年烤棉花糖可可飲品」以及「Johnnie Walker 黑牌 Affogato」，邀請每一位懂得品味的酩家，一同度過甜蜜美好夏日時光。
蘇格登深焙 16 年單一麥芽威士忌，與焙茶冰淇淋巧妙搭出茶酒交織的醇順回甘韻味
滿載著東方文化底蘊的焙茶之道，以蘇格登深焙 16 年的醇順回甘韻味搭配焙茶冰淇淋，焙茶風味不僅完美呼應了蘇格登深焙 16 年透過 188 秒慢火炙烤橡木桶的深焙烤桶工藝，與其帶來的甜烤水果馥郁豐味，冰淇淋的溫度也巧妙平衡酒體強度，讓整體搭配更加清爽，先將焙茶冰淇淋入口，再輕啜一口蘇格登深焙 16 年，茶韻與酒香在口中無限交織綿延，喚醒獨一無二的回甘韻味。
- 蘇格登深焙 16 年單一麥芽威士忌
- 酒廠: Glen Ord
- 酒精濃度：40%
- 容量：700 ml
- 建議售價：NT$2,450
- 香氣層次分明且優雅細膩，初聞帶有馥郁花果香氣，伴隨著無花果、乾椰子與杏仁薄片的氣息，基底則是香草奶糖。口感醇順，初嚐有淡淡甜味，隨即綻放馥郁層次；令人陶醉的甜烤蘋果與白葡萄香調，伴隨著優雅的丁香氣息點綴，尾韻悠長且回甘風味明顯。加水慢慢啜飲，更能凸顯出深焙烤桶賦予酒液的醇順甘甜風味。
泰斯卡 10 年單一麥芽威士忌與烤棉花糖可可飲品
泰斯卡身為蘇格蘭海島威士忌的代表之作，其煙燻泥煤口感與海洋鹹香風味，與烤棉花糖可可飲品堪稱天作之合。泰斯卡 10 年的溫暖麥芽、豐富果乾香甜與迷人海潮香氣，以及尾韻浮現的煙燻與鹹香口感，完美平衡了巧克力苦甜與甜滋滋的烤棉花糖，風味更具層次再升級，絕對是今年夏日海邊野營的完美甜品首選。
- 泰斯卡 10 年單一麥芽威士忌
- 酒精濃度：45.8%
- 容量：700 ml
- 建議售價：NT$1,250
- 溫暖的琥珀色酒體，強而有力的煙燻泥煤以及海水鹹味撲面而來，帶著些許新鮮的蘋果皮與海帶香氣。口感豐富，乾果甜味帶出一陣煙燻以及強烈的大麥芽風味，海潮鹹味隨之浮現，溫暖而強烈，口腔後段則出現爆炸般的胡椒味。尾韻帶有迷人的煙燻味，海潮香氣在喉頭交替浮現綿延，持久而悠長。
Johnnie Walker 黑牌 12 年 將義式經典 Affogato 躍升煙燻新韻味
作為全球最具標誌性的蘇格蘭調和威士忌之一，Johnnie Walker 黑牌總是以最無畏創新的姿態作為風味領航員，展現威士忌風味的多元深度面貌。今年夏天，不妨試試以 Johnnie Walker 黑牌重新定義的經典義式甜品 Affogato，香草冰淇淋的滑順口感，與黑牌濃郁的香草、果乾風味相互加成，層次豐富的迷人煙燻韻味，更完美融合咖啡香氣，每一次入口都是濃郁深邃的感官享受。
- Johnnie Walker 黑牌 12 年蘇格蘭威士忌
- 容量：700ml
- 酒精濃度：40%
- 建議售價：NT$700
- 嚴選 12 年以上威士忌調配而成，是完美平衡蘇格蘭各產區風味的經典調和威士忌，濃郁的香草甜味，以及接連帶出的多層次招牌煙燻、泥煤與麥芽風味，口感滑順細緻，除了純飲享受外，做為調酒基底也非常合適。
今年夏天，帝亞吉歐誠摯邀請您以三款威士忌甜品搭配，一同感受甜蜜美好的夏日微醺時光！「蘇格登深焙 16 年單一麥芽威士忌」建議售價為 NT$2,450，「泰斯卡 10 年單一麥芽威士忌」建議售價為 NT$1,250，「Johnnie Walker 黑牌 12 年蘇格蘭威士忌」建議售價則為 NT$700，詳情請洽全台指定菸酒專賣店與各大通路。
