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炎熱的夏天，慵懶地躺在和式的榻榻米上，消去了一點點燥熱。而在打轉的微風，讓竹林隨著擺曳飄搖，間或傳來蟬鳴鳥叫，總算讓煩躁的心神，略為寧靜了點。即使沒有冷氣風扇，也不至於汗流浹背，燠熱難耐。這時候拿出一小壺徹底冰鎮過後的清酒，倒入晶瑩白瓷杯中，因為冰涼凝結而成的水珠閃耀著光芒。
澳洲葡萄酒廠Jacob's Creek在2007年到2008年間，在國際各大酒展中收穫頗豐，共計獲得219個獎項，更被譽為是2008年世界第一的釀酒廠。由世界酒類作者與記者協會的調查中，由於Jacob's Creek擁有最多酒展獎項的肯定，並且大幅超越第2、第3名，因此才能受到如此肯定。Jacob's Creek首席釀酒師Bernard Hickin對此感到非常的高興，他表示這些成果證明了Jacob's Creek的品質。
從2006年以來法國干邑Hennessy V.S.O.P，在世界各地以Global Art of Mixing融會世界各地音樂為平台，舉辦「Hennessy Atristry軒尼詩炫音之樂」派對，透過每年不同的音樂主題以及當紅音樂人演出，結合Hennessy V.S.O.P各式具備代表性的創意特調。
擁有130多年歷史的The Glenrothes格蘭露斯單一純麥威士忌，原為許多知名蘇格蘭威士忌的調配基酒，擁有優良的品質。因此品酒大師Jim Murry對於The Glenrothes讚譽有佳，並且給予高分評價。The Glenrothes在1990年的時候，自創了品牌，並且由英國最古老的皇室酒類Berry Bros & Rudd所經營，而今年國內洋酒代理商寰盛洋酒取得了代理權後，終於讓國內的愛好者也能夠一嚐美味。
網路的影響力量越來越大，尤其是資訊的即時傳輸以及互動，更是其他媒介所難以辦到的優勢。網路使得地域以及時間的界限得以消彌，只要有電腦，有網路，就能夠連上充滿龐大資訊以及魅力的虛擬世界。而品酒活動雖然一直著重在真實的感官體驗，不過實際上仍然有很大一部份的內容，可以藉著網路的便利性，吸引更多人參與。
為了將香港打造成亞洲去的紅酒進口貿易中心，中國大陸在2007年的時候首度調降葡萄酒關稅，從80%一口氣折半到40%。接著在2008年2月底，更取消了香港特別行政區葡萄酒的進口關稅，此舉立刻吸引許多葡萄酒商注意。在2008年，香港葡萄酒進口總金額即高達3.7億美金，比起前一年度成長80%之多。此舉使得香港擁有更多籌碼，可以與鄰近國家在這塊市場一較高下。
Ballantine's在全台多處高爾夫球場與練習場舉辦互動活動，吸引喜愛Ballantine's的朋友能夠進一步接觸高爾夫這一項有趣的運動。因此連續兩屆，Ballantine's皆出力贊助Lexus車主盃，而就在5月份所舉辦的比賽中，一桿進洞大獎順利送出。與得獎者體重相等Ballantine's 17年蘇格蘭威士忌！
由Jim Murry所撰寫的Whisky Bible威士忌聖經，裡面所介紹的酒款以及評分，都具有一定的參考價值。而2009年的威士忌聖經裡，Ballantine's紅璽蘇格蘭威士忌，不但獲得Jim Murry在書中肯定，除了拿到95.5分評價外，同時也被選為年度最佳標準調和式威士忌。而有鑑於近年便利商店小瓶裝威士忌銷售量成長，因此Ballantine's特別於今年6月2日引進紅璽200ml隨身瓶。
在這個網路時代，為了能讓更多消費者可以以網路的便利性，一窺Glenlivet的面貌，官方網站上也開闢了一塊討論區域，並且於4月份開辦Glenlivet網路實況廣播，讓愛好者們能不受時空限制，隨時上網收聽，並且能立即與網友們討論交換心得。自開站以來，前後共吸引了14萬人次造訪。
馬凱逸蘇格蘭威士忌是由創辦人James Whyte和Charles Mackay 在1844年創立，以創造「獨具魅力的真男人」蘇格蘭威士忌為宗旨。而雙獅符號，則代表了這一款威士忌的歷史，以及背後的傳統。英商懷特馬凱集團，向來以出產高品質的威士忌聞名，這一次特別請集團內首席調酒師Richard Paterson精心調和釀製Whyte & Mackay 40 year old Original調合蘇格蘭威士忌。
端午節，習俗上來說少不了來幾顆粽子應景解饞，在一家團聚的時候享用傳統美味。不管是甜粽或者鹹粽，北部粽或南部粽，在吃法上幾乎都沒有太多變化，而且也很少和酒類飲料搭配。其實，粽子也能有新變化，找一瓶紅酒，說不定會有令人意外的驚喜。橡木桶洋酒針對國人常吃的北部粽、南部粽、鹼粽及紅豆棗泥甜粽等四大類，推薦四種酒款，來個不同的端午。
夏天到了，在炎熱的天氣裡，高酒精濃度的醇厚烈酒喝起來格外感到負擔沈重。這個時候最適合來一杯冰鎮徹底的啤酒，或者是五顏六色滋味各異的調酒。調酒有趣之處，就在於可認真，也可隨性的態度。一杯講究的調酒，無一不斤斤計較，但輕鬆的態度同樣也能盡情享受調酒所帶來的樂趣。
Absolut Vodka在飲酒多樣化以及與時尚結合這方面，的確有其獨到之處。而為了延續夏日話題，在炎熱的天氣讓更多朋友們能品嚐到冰涼好喝的Absolut調酒，Absolut Vodka選擇與知名美式餐廳T.G.I. Friday's合作，推出「絕對迷上癮」系列調酒，共計6款夏日限定調酒。
在5月1日、2日在台北世貿三館所舉辦的Whisky Live威士忌博覽會，是在華人地區首度舉辦的威士忌業界的一大盛事。當然，對於首次舉辦的台灣而言，也背負著不小的壓力。一開始許多廠商躊躇不前，不過最後還是順利邀請許多知名酒商，吸引眾多人潮，讓這兩天的博覽會活動熱鬧非凡。
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