蘇格登大師精選雪莉桶版在臺發表

單一麥芽蘇格蘭威士忌領導品牌之一的 The Singleton 蘇格登，在 2013 年針對臺灣市場推出「Reserve Collection Signature 大師精選」，這款由品牌首席釀酒師 Maureen Robinson 精心調配而成的無年份產品，獲得不錯的市場反應與銷售成績；這次蘇格登再推新的「蘇格登大師精選雪莉桶版」，以雪莉桶二次熟成與小批次生產，打造出甜美豐厚的口感與表現，並選在臺灣做全球首發。

單一麥芽蘇格蘭威士忌領導品牌蘇格登，全新「蘇格登大師精選雪莉桶版」全球首發選在臺灣舉行

根據 2015 年麥芽威士忌年報(Malt Whisky Yearbook)資料顯示，目前就單一國家來說臺灣位處於全球麥芽威士忌消費量第二(僅次於美國)，也因為此重要性，近幾年來不遑有許多臺灣限定商品登場，更有品牌專為臺灣消費者喜好來推出酒款，蘇格登即是其中之一。

而這次的「蘇格登大師精選雪莉桶版」，可以說是先前「Reserve Collection Signature 大師精選」無年份酒款的延伸版，首席釀酒師 Maureen Robinson 精選了波本、雪莉桶的酒液調和後，再放入二次雪莉桶中，並根據每桶狀況不同、進行 6 至 24 個月不等的熟成時間，同時，小批次生產方式也讓 Maureen Robinson 更能充分掌握酒液的表現與狀況。

「蘇格登大師精選雪莉桶版」是由首席釀酒師 Maureen Robinson 精選了波本、雪莉桶的酒液調和後，再放入二次雪莉桶中，並根據每桶狀況不同、進行 6 至 24 個月不等的熟成時間。

在品飲「蘇格登大師精選雪莉桶版」之前，可以發現它的顏色比的蘇格登大師精選來的更深邃，可想而知是雪莉桶所賦予的效果；初聞時是果乾、蜜餞、太妃糖的典型雪莉桶風味，不過每種調性都是輕描淡寫、不是過於明顯的強烈奔放。品嚐時同樣先出現的是愉悅的雪莉桶樣子，讓一貫甜美調性的蘇格登有更豐富的表現，同時過桶的作法讓酒液沒有過重的濃郁以及木桶味，是清爽快速的收尾。整體表現來看，相信會符合眾多臺灣消費者的喜好與口感，不過如果是有點進階的威士忌老饕來說，如果看到「雪莉桶版」而有所期待，那我會說它的尾韻可能不是你所想像的那麼雪莉桶......

「蘇格登大師精選雪莉桶版」在外包裝也有所更改，包括瓶身上燙金烙印的「1838 Glen Ord」字樣。(NTD. 1,660)