台灣帝亞吉歐為帶領威士忌行家探尋蘇格蘭威士忌各式風貌,特將旗下三家極富盛名的蘇格蘭海島區威士忌酒廠--卡爾里拉〈Caol Ila〉、樂加維林〈Lagavulin〉以及泰斯卡〈Talisker〉集結為「海島之最 Best of the Isles 單一麥芽威士忌系列」。今年秋夕團聚時分,「海島之最 Best of the Isles 單一麥芽威士忌系列」,以多款各具特色的經典年份煙燻泥煤瓊液,獻予威士忌行家們與三五好友共聚品鑑。以獨樹一幟的懾人風味,展現饋贈與受禮者的獨到風格;而針對威士忌酒饕們不同的品酩喜好,海島之最 Best of the Isles 單一麥芽威士忌系列更準備有齊全年份酒款以滿足不同送禮需求。
卡爾里拉 Caol Ila 艾雷島威士忌入門之選
卡爾里拉以優雅的煙燻為核心,佐以恬淡泥煤氣息與輕柔水果香氣,細緻淡雅的酒體不同於其他艾雷島威士忌強勁厚實的表現,口感圓潤輕盈,相當易於親近。卡爾里拉其恰到好處的煙燻泥煤風味,不僅為廣大威士忌品飲行家讚賞、更是與酒饕好友們聚會切磋品飲的入門之選。
卡爾里拉以 12 年陳釀為最典型代表,其煙燻氣息鮮明,伴隨細緻泥煤香氣,整體表現清新而開胃。卡爾里拉 18 年單一麥芽威士忌則完美展現煙燻與泥煤的平衡口感,煙燻香氣中伴隨搶眼海潮與礦物味,口感柔順且耐人尋味。卡爾里拉 25 年單一麥芽威士忌仿若璀璨夕陽,迷人的煙燻香氣延綿不斷,融有焦糖、麥芽與太妃糖氣息,風味入口溫和而令人戀棧。
樂加維林 Lagavulin 雄偉富麗的艾雷之王
樂加維林可謂艾雷島上個性最鮮明的酒廠,富有「艾雷島之王」之美譽。強勁厚實的泥煤氣息伴隨煙燻與成熟水果香氣,酒體層次複雜且格局宏大。樂加維林堅持以最為繁複的工法與時間成本,將馥郁風味集於瓶中,打造罕見高年份基本酒款--樂加維林 16 年單一麥芽威士忌,凡為酒饕,無不折服於其壯麗酒體之下,不僅為最經典單一麥芽威士忌之一,更是中秋行家們悉心品酩鑑賞首選。
泰斯卡 Talisker 孕自海洋的烈酒之王
泰斯卡坐落於斯凱島(Skye)岸邊,為此火山島上唯一酒廠。泰斯卡兼具有火山及海洋雙重特性,擁有強勁煙燻泥煤口感與溫暖麥芽、香甜水果香氣。憑藉全球唯一不對稱蒸餾工藝,打造獨一無二新酒風味與細緻優雅酒體,讓泰斯卡成為全世界威士忌行家想品味海洋風味的不二之選,於秋節贈禮之時,實能顯襯出不凡的品鑑高度。
泰斯卡 10 年單一麥芽威士忌為酒廠經典代表酒款,主要風味來自波本桶原酒,以特殊 45.8%裝瓶帶出其強而有力的煙燻泥煤與海水鹹味。泰斯卡 18 年單一麥芽威士忌一推出就造成搶購風潮,泥煤煙燻氣息中帶有溫暖薑香與細緻橡木香,成熟的表現是 18 年威士忌中少見的頂級作品。泰斯卡 25 年單一麥芽威士忌,在鮮明泥煤碘味中,緩緩洩出優雅木質香氣,沈穩厚實的口感中有複雜層次變化,完美平衡泰斯卡特有的海潮、泥煤與煙燻氣息。泰斯卡 30 年單一麥芽威士忌有著令人難以想像的活力,酒體沈穩卻富有繽紛香氣與複雜層次,輕啜一口,麥芽甜味與海鹽鹹味巧妙平衡,尾韻悠長而溫暖,相當令人驚豔。