享譽全球的單一麥芽蘇格蘭威士忌品牌麥卡倫（The Macallan），與舉世聞名的太陽馬戲團（Cirque du Soleil）攜手合作，隆重呈獻 The Harmony Collection 全新力作，推出兩款全新威士忌。作為兩個致力於不斷創新的品牌，這次合作靈感源於對創意的共同尊重，及對大自然的崇敬。
麥卡倫 The Harmony Collection 第 4 版全球免稅通路專屬佳釀—「紫月橡木 Guardian Oak」，即日起於桃園國際機場亞洲唯一麥卡倫旗艦專賣店販售，2025 年 3 月 3 日起在機場快閃櫃位亮相，向世界各國的旅客呈現其非凡橡木與匠心工藝交織的故事。同時，另一款國內市場限定的「太陽橡木 Vibrant Oak」於一般零售市場亦同步上市，共同致敬麥卡倫 200 週年非凡傳承，更展現品牌於橡木運用上的專業與精湛技藝，並藉由與太陽馬戲團的跨界合作，賦予威士忌更深層的藝術價值表現。
頂級橡木成就絕佳風味 麥卡倫 「紫月橡木 Guardian Oak」
The Harmony Collection 第四版禮讚麥卡倫與橡木之間悠久且緊密的連結，其關係深植於麥卡倫單一麥芽威士忌的每一個層面。麥卡倫卓越的雪莉橡木桶造就其絕佳的品質、獨特的香氣與風味，每個酒桶皆經過準確的規格精心打造，共耗時五年製作，最終釋放出高達 80%的風味及 100%的天然色澤。「紫月橡木 Guardian Oak」熟成於初次填充與二次填充的歐洲雪莉橡木桶，展現了歐洲橡木帶來的濃郁風味與豐富層次，並體現橡木在塑造麥卡倫經典風味上的重要角色。
麥卡倫釀酒師 Diane Stuart 表示：「橡木對於麥卡倫威士忌酒液的色澤與風味中扮演著至關重要的角色，透過透明酒瓶包裝展現其純淨的魅力，猶如一盞啟迪人心的明燈。此次「紫月橡木 Guardian Oak」與「太陽橡木 Vibrant Oak」，讓我們有機會選擇雪莉酒潤桶的歐洲橡木桶及美國橡木桶陳釀威士忌，充分展現兩種風格迴異的橡木為威士忌帶來的獨特風味。」
麥卡倫與太陽馬戲團合作造就出 The Harmony Collection 第四版，靈感汲取自太陽馬戲團「大地之心 Spirit」演出，這場源於大自然的沉浸式表演，生動描繪麥卡倫威士忌的起源及承襲百年的橡木桶工藝、蘇格蘭文化與高地風情。「紫月橡木 Guardian Oak」的外盒設計充分展現太陽馬戲團「大地之心 Spirit」中的重要角色—蘇格蘭⾼地守護者 Davonna，精美的插畫繪製出她擺盪於歐洲橡木枝葉交織的優美意象，象徵威士忌經由雪莉酒潤桶之歐洲橡木桶中熟成的精髓。包裝採用鮮明的紫色調則呼應了 Davonna 智慧與成熟的特質。延續 The Harmony Collection 系列對自然永續的承諾，麥卡倫將製作橡木桶過程中所產生的橡木碎片回收，作為包裝盒與瓶標的材料，將永續理念完美融入品牌傳承之中。
麥卡倫 The Harmony Collection 是每年限量發行的系列作品，致力於將可回收材料重新利用於包裝設計中，賦予天然材料嶄新的生命，展現永續環保與創意的絕美融合。The Harmony Collection 過往三版與各個傑出專家跨界合作，探索不同領域的風味與感官體驗：首版攜手長久以來有深厚夥伴關係的西班牙 Roca 兄弟，結合巧克力與威士忌的豐富層次，探索其美妙風味；第 2 版則結合五位世界知名的咖啡專家，透過感官之旅探索阿拉比卡咖啡的迷人世界；第 3 版與永續時尚設計師 Stella McCartney 及攝影藝術家 Mary McCartney 姊妹攜手合作，讚頌蘇格蘭壯麗的自然風光。
The Harmony Collection 第 4 版「紫月橡木 Guardian Oak」即日起於桃園國際機場亞洲唯一麥卡倫旗艦專賣店登場，為旅客帶來麥卡倫具備匠心工藝與奢華風範的感官饗宴。
- 威士忌釀酒大師品飲筆記：
- 麥卡倫 The Harmony Collection 「紫月橡木 Guardian Oak」（全球免稅通路限量販售）
- 精選首次填充雪莉調味歐洲橡木桶與二次填充雪莉橡木桶熟成，賦予酒體深邃而層次豐富的風味。酒體帶有濃郁的椰棗、香橙、厚實橡木、葡萄乾與烘焙香料，交織出奢華醇厚的品飲體驗。
- 香氣：椰棗、無花果乾與葡萄乾的濃郁果乾氣息，融合橙皮、黑巧克力與淡雅肉豆蔻的溫潤辛香。
- 口感：濃厚的薑糖漿甜味與瞬間綻放於舌尖的橙香相互交織，隨後引出糖漬椰棗、多汁的櫻桃與飽滿的葡萄乾甜美果韻，搭配醇厚橡木與甜美的香料，造就豐富且極具層次的口感。
- 餘韻：悠長且飽滿，橡木與八角的細膩香氣縈繞不散。
- 色澤：成熟橡樹果實
- 風味特色：椰棗、香橙、厚實橡木、葡萄乾、烘焙香料。
- 酒精濃度：44.2%
