蘇格蘭高地區代表的單一麥芽威士忌品牌 Glenmorangie 格蘭傑,在上周於英國倫敦正式發表旗下「私藏系列」的第四款作品 ─ Ealanta,並於短短一周內隨即於今日(23 日)在台正式發表,同時也是亞洲首度發表,足見品牌對於台灣市場的高度重視;而配合 Ealanta 酒款在台發表,格蘭傑也於台北 101 四樓購物廣場搭建展間、舉辦「格蘭傑威士忌探索貴賓尊榮旅程」。格蘭傑 Ealanta 將於即日起進行預購,並在 3 月起在各大菸酒專賣店限量販售,限量 1,000 瓶,建議售價新台幣 3,000 元。


格蘭傑私藏系列是由格蘭傑總釀酒師 Dr. Bill Lumsden 親自操刀、充滿創新的特殊酒款,先前曾推出的包括格蘭傑 Sonnalta PX,該酒款是在 Pedro Ximénez 雪莉桶中進行窖藏陳釀;而格蘭傑 Finealta 則擁有細緻的泥煤調性。至於 2012 年的格蘭傑 Artein 則是在「超級托斯卡尼」葡萄酒桶中進行最後熟成的特殊作品。那麼,全新第四款的格蘭傑 Ealanta,有何獨特之處呢?

格蘭傑 Ealanta 是一款 19 年佳釀威士忌,於 1993 年入桶、2012 年裝瓶,非冷凝過濾,酒精濃度為 46%;而最特別的地方便在於其橡木桶為密蘇里群山與馬克吐溫 Mark Twain™(Mark Twain™ 為馬克吐溫基金會之註冊商標)國家森林的白橡木,經過重度烘烤處理後即裝入格蘭傑的新酒進行陳釀,簡單來說,沒有波本、雪莉桶的風味加持,反倒以最新、最原始的木頭本質去打造出這款格蘭傑 Ealanta。
金黃麥芽色的酒體,富饒著太妃糖、奶油香氣,並有香草與水果香味,以及隱含其中的薄荷清涼。入喉時,細緻柔滑的酒液帶著橘子、杏仁、甜香草與核果香氣,雖酒精濃度為 46%但沒有強烈的刺激感,而最後在尾韻則是類似荳蔻、薑的些許辛辣。


