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品酒

帶動威士忌革新風貌!打造香甜煙燻交織的Ailsa Bay艾沙貝單一麥芽威士忌

艾沙貝單一麥芽威士忌製酒團隊結合現代工程技術與格蘭父子家族百年承襲下來的傳統製酒工藝,運用科學數據來調整酒款風味上的變化,開創出嶄新且無與倫比的單一麥芽威士忌,於煙燻和甜香交織的酒體中實現最獨特的微妙平衡。

2019/11/19 8,733
品酒

《金門獨特飲酒文化》戰備坑道變身為絕佳儲酒地窖 雞頭魚尾代表什麼意思?

金門堅如鋼鐵的花崗岩層,成為砲戰中最堅不可摧的堡壘,隨著金門戰地政務的解除,這些深入地底的坑道,雖然不再發揮作用而逐漸閒置,但坑道常年恆溫恆濕的特性,卻成為金門高粱酒絕佳的儲酒地窖。除此之外,你知道金門人聚餐喝酒時,獨特的「雞頭魚尾」代表什麼意思嗎?

2019/11/15 17,043
品酒

地表最”威”聯名:Ballantine’s x PHANTACi 周杰倫青花瓷躍然於瓶身

百齡罈17年蘇格蘭威士忌攜手聯名潮牌 PHANTACi,以其創意總監-周杰倫經典歌曲「青花瓷」為設計概念,結合范特西品牌特有元素「鯊魚迷彩」,以青花瓷手法呈現色白花青的鯊魚躍然於設計之中,勾勒出百齡罈17年聯名限定款獨獻臺灣。

2019/11/14 16,154
品酒

《秋遊金門品美酒》酒廠直擊!臺灣之光高粱酒如何製作?喝了不宿醉原因公開

好的高粱酒除了醇香順暢,更有「不上頭」(不會宿醉)的特色,平時不開放的製酒工廠,如今掀開神秘的面紗,網友們請跟著筆者的腳步,一起探訪這飄香超過半世紀、亦帶領臺灣邁向國際的酒業之光。

2019/11/13 64,348
品酒

蘇格蘭威士忌界的眾神之神 紅襪紳士Mr. Ronnie Cox訪臺

Mr. Ronnie Cox,一位輕鬆詼諧,永遠謹記著”manner”的英國紳士,他叱吒蘇格蘭威士忌酒壇逾40年,也是 The Keepers of the Quaich(蘇格蘭雙耳小酒杯執持者協會)的 Grand Master,同時他也是 Speyside 一家酒廠的第7代傳人,更令人津津樂道的是他被稱為 “威士忌的紅襪紳士”的獨特風格。

2019/11/12 14,351
品酒

與法國五大酒莊並駕齊驅 禾富酒莊「2019全球頂級混釀葡萄酒品鑑會」成績亮眼

作為專業與具有行業公信力的盲飲大賽,參賽酒莊特意挑選來自波爾多五大酒莊之一的 Chateau Lafite Rothschild、美國納帕谷「膜拜酒」Dominus、義大利超級托斯卡尼 Sassicaia,以及智利酒王 Almaviva 等酒莊的正、副牌葡萄酒,分別與禾富酒莊黑、灰牌葡萄酒進行盲飲評比。

2019/11/11 8,020
品酒

金車40周年紀念 法國頂級葡萄酒桶《噶瑪蘭尊典單一麥芽威士忌》 全球限量1萬瓶

2019年適逢金車集團40周年,噶瑪蘭特選法國頂級葡萄酒桶熟成,推出紀念酒款《噶瑪蘭尊典單一麥芽威士忌–精選法國葡萄酒桶》,沉穩大器的玻璃瓶身展現柔順卻不失堅毅的金車精神,全球珍稀限量10,000瓶。

2019/11/04 21,817
品酒

火龍與冰原狼現身!JOHNNIE WALKER x《冰與火之歌:權力遊戲》

JOHNNIE WALKER 再度攜手「冰與火之歌:權力遊戲」,聯名推出「A SONG OF ICE 冰之歌」以及「A SONG OF FIRE 火之歌」兩支全球限量酒款,以權力遊戲中兩大家族家徽:史塔克的冰原狼與坦格利安的火龍為靈感。

2019/10/31 10,752
品酒

香港人的味道是什麼?代表香港人的琴酒–白蘭樹下正式來臺

香港琴酒品牌「白蘭樹下 Perfume trees gin」,源自於兩位創辦人張寅傑、張穎雋夢想為深愛的香港,創造具有代表性的烈酒的初衷,捕捉屬於香港的香氣與味道,「白蘭樹下」就此誕生,一瓶能傳揚香港獨特、充滿活力而漂亮城巿精神的琴酒。

2019/10/29 10,418
品酒

乾杯集團創「辛」殿堂 -《麻辣45》全臺唯一!和牛油鍋底x重慶麻辣鍋

乾杯集團推出全新鍋物料理品牌《麻辣45》,以集團強項「和牛」結合「正宗重慶麻辣鍋」打造全「辛」殿堂。標榜全臺唯一100%和牛油的重慶式麻辣鍋,集「九宮格吃法」、「頂級和牛油鍋底」、「百種上乘食材」及「4次上癮法則」席捲全臺。

2019/10/17 24,900
品酒

「全家」搶攻萬聖節商機 獨家怪奇零嘴現身、推出童年回憶77乳加霜淇淋

萬聖節即將到來,因應節慶氛圍,全家便利商店推出零食、糖果、巧克力等40種「怪奇萬聖節」商品,大玩黑色入料零食及網羅獵奇口味糖果,如經典零食浪味仙變黑了、跳跳糖巧克力風味棒等獨家怪奇零嘴,搶攻萬聖節搞怪商機。即日起至11月5日,購買指定商品可享第2件6折優惠。

2019/10/17 15,132
品酒

手工技藝精神成就經典威士忌 百富匠心打造蛻變旅程

當人們對所愛傾注熱情、全心投入,讓一切美好成真,這就是百富所定義的「匠心」,即使只是一位平凡父親所作的便當,對於所愛傾注全部心力,讓再平凡不過的事物,也變得格外觸動人心,我們都可以是自己生活中的匠人,打造屬於自己的天地。

2019/10/16 5,518
品酒

金色三麥打造萬聖節最萌遊戲造景 GODIVA南瓜與小貓俏皮登場

金色三麥結合路易吉洋樓3遊戲,打造獨家萬聖節最萌遊戲造景,店內神秘又陰森的燈光與應景裝飾,讓人彷彿置身遊戲場景,準備大展身手,與路易吉上演一場精采的捉萌鬼行動!GODIVA萬聖節同樣不缺席,推出2019萬聖節限定巧克力禮盒,為歡樂時光更添樂趣。

2019/10/16 6,432
品酒

紅髮艾德最愛的調和威士忌 COPPER DOG酷狗打破禁忌傳說 叛逆登臺

「Copper Dog 酷狗調和式麥芽蘇格蘭威士忌」不同於常見的平價威士忌,作為一支調合式麥芽威士忌,完美融合超過8間單一麥芽威士忌酒廠黃金瓊液,豐富的堅果、太妃糖蘋果、莓果香氣搭上柔順口感、輕鬆入喉的優勢,創造了更符合時下年輕多元的品飲方式。

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